Крольчатина с картошкой в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3534 раз

Попробуйте приготовить для своих близких очень вкусное и полезное мясо кролика. Запеченное в духовке, она становится очень мягкое и нежное. Главное, перед запеканием приготовить правильный маринад. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мясо кролика 700 гр
- Картофель 6-8 шт
- Майонез 100 гр
- Горчица 2 ст л
- Масло растительное 2 ст л
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления маринада соедините горчицу с майонезом.

Шаг 2 из 5
Добавьте растительное масло, соль и специи. Все перемешайте.

Шаг 3 из 5
Мясо кролика полностью обмажьте получившимся маринадом и оставьте постоять на 2-3 часа.

Шаг 4 из 5
В подготовленную форму для запекания выложите крольчатину. В оставшемся маринаде обмажьте очищенный картофель и разложите его между кусочками кролика. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку на 2 часа, при 200 С. Последние минут 30 готовьте блюдо без фольги, чтобы оно успело подрумяниться.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
8 октября 2020 22:12
Ответить
Кролик со сладким перцем и маслинами
Этот рецепт я нашла на сайте итальянской кухни. Уж очень он мне понр ...
11.11.2016, 16:32
Вьюга
Крольчатина с грибами в сливках
Диетическое мясо кролика прекрасно подходит для всех категорий людей ...
25.10.2020, 23:40
uliay
Запеченный кролик с картофелем и грушей
Хочу поделится с вами рецептом запеченного кролика в духовке с карто ...
28.01.2022, 09:58
YulyaMukuta
Кролик с овощами
Кролики как известно это не только ценный мех, а ещё и 2-3 кг диетич ...
10.11.2015, 16:32
Елена74
Бульон из кролика с пастой фузилли
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и диетического бульона из ...
29.10.2021, 10:49
Marina30
Кролик тушеный с овощами
Мясо кролика само по себе очень нежное и диетическое. Если крольчати ...
14.07.2016, 00:00
mnat
Кролик, тушеный в белом вине
Кролик, тушеный в белом вине получается очень вкусный и ароматный. В ...
19.08.2020, 22:04
uliay
Крольчатина тушеная в мультиварке
Мясо кролика очень вкусное и полезное. Его относят к диетическому ви ...
11.06.2020, 14:57
uliay
Подлива с кроликом
Несложная подлива подойдет для риса, макарон или любых других круп. ...
23.01.2015, 19:14
Zaha
Кролик в сметане в мультиварке-скороварке
Кролик томлёный в сметане, приготовленный в мультиварке скороварке. ...
04.03.2020, 21:11
YulyaMukuta