Кролик в сметане со шпинатом и болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21531 раз
Кролик в сметане, классическое сочетание. Мясо получается мягкое и нежное. Добавим в конце приготовления шпинат и немного болгарского перца, блюдо будет еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Мясо кролика 700 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Сметана 150 мл.
- Шпинат пучок
- Перец болгарский половина
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Крольчатину нарезаем порционными кусками и обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Шаг 2 из 6
Добавляем нарезанный полукольцами лук. Добавляем в сотейник немного кипятка и соль. Готовим под крышкой на малом огне около часа.
Шаг 3 из 6
В сметану наливаем подливу в которой тушился кролик и перемешиваем. Смесь выливаем в сотейник и продолжаем тушить на малом огне.
Шаг 4 из 6
За пять минут до готовности кладем в сотейник порезанный шпинат.
Шаг 5 из 6
Добавляем нарезанный тонко болгарский перец.
Готово!
Кролик в сметане со шпинатом и болгарским перцем готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как аппетитно смотрится, уверенна вкусно!
20 апреля 2017 01:08
Ответить
С каким бы удовольствием попробовала! Очень вкусно!
19 апреля 2017 19:50
Ответить
Спасибо, девушки. 
24 апреля 2017 16:25
Ответить
Кролик с картофелем в горшочках
Предлагаю вам приготовить мясо кролика с картофелем в горшочках. Мяс ...
30.11.2021, 22:04
YulyaMukuta
Крольчатина тушеная в мультиварке
Мясо кролика очень вкусное и полезное. Его относят к диетическому ви ...
11.06.2020, 14:57
uliay
Кролик в томатно-сметанном соусе
Жареный кролик в винном маринаде - это отличное блюдо как для повсед ...
22.07.2019, 10:51
uliay
Борщ с кроликом и черносливом
Как правило, кролика запекаем или тушем, мясные кусочки идеально для ...
14.02.2017, 14:23
mnat
Маринованный кролик в духовке
Мясо кролика очень вкусное и нежное. Оно отлично подходит для диетич ...
28.01.2019, 23:34
uliay
Паштет из кролячих сердечек и овощей
Паштет легкий вкусный и очень нежный. Можно подать на ломтиках хлеб ...
30.11.2018, 01:03
mnat
Кролик тушеный с картофелем и сметаной
Сегодня хочу предложить простой рецепт, который подойдёт на повседне ...
21.08.2021, 07:51
тамара агапитова
Отбивные из кролика маринованные в кефире
Отбивные из кролика маринованные в кефире получаются очень нежные и ...
04.03.2015, 00:06
AnnaLina
Кролик запеченый с горчицей и сметаной.
Когда блюдо запекается, запах стоит просто потрясающий! Такой аромат ...
19.09.2012, 06:11
limpopo
Крольчатина с грибами в сливках
Диетическое мясо кролика прекрасно подходит для всех категорий людей ...
25.10.2020, 23:40
uliay

Evangelina
тамара агапитова
mnat