Кролик в сметане с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3520 раз
Будем готовить диетическое мясо кролика, а ещё оно считается экологически чистым. Мясо кролика очень нежное и мы будем готовить его с овощами и со сметаной. К такому блюду нам не понадобится гарнир, в нём уже есть, это овощи.
Ингредиенты
- Мясо кролика 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 250 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо кролика обжариваем до слегка румяной корочки. Затем добавляем 300 миллилитров воды и тушим под закрытой крышкой до готовности мяса
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем четверть кольцами, морковь натираем.
Шаг 3 из 7
Кабачок нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 7
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 5 из 7
К мясу добавляем сметану и пол стакана воды, кабачок, пассеровку, солим и перчим по вкусу. Тушим всё вместе на медленном огне, ещё минут 15.
Шаг 6 из 7
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Marina30
Диетическое и полезное блюдо Томочка))
16 июня 2021 11:23
Ответить
YulyaMukuta
Несомненно вкусно!
16 июня 2021 08:54
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Юлечка!
16 июня 2021 10:05
Ответить
the_dream
Супер!!!! Просто прелесть
15 июня 2021 13:20
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Ирочка!
16 июня 2021 10:04
Ответить
Борщ с кроликом в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию диетический борщ в мультиварке - борщ с кр ...
20.11.2015, 01:03
OdryParker
Паштет из мяса кролика
Хочу поделиться с вами рецептом домашнего мясного паштета из крольча ...
11.10.2021, 17:22
YulyaMukuta
Кролик с луковым соусом
Хочу поделиться с Вами рецептом тушёной крольчатины с луковым соусом ...
23.02.2021, 18:25
YulyaMukuta
Кролик с овощами
Кролик с овощами - картофель, лук и морковь. Этот рецепт хорош для т ...
08.06.2016, 14:19
lorik26
Кролик в томатно-сметанном соусе
Жареный кролик в винном маринаде - это отличное блюдо как для повсед ...
22.07.2019, 10:51
uliay
Кролик в мультиварке в сметанном соусе
Тушеный кролик в мультиварке получается нежным и вкусным. Пикантный ...
17.12.2015, 13:09
AnnaLina
Кролик тушеный с овощами
Мясо кролика само по себе очень нежное и диетическое. Если крольчати ...
14.07.2016, 00:00
mnat
Кролик в сметане тушеный в мультиварке
Кролик в сметане тушеный в мультиварке получается очень нежным, и оч ...
28.08.2017, 20:06
Елена Калинина
Суп-пюре из кролика с кабачками
Суп-пюре из кролика с кабачками получается очень вкусный и нежный. И ...
23.08.2020, 00:13
uliay
Кролик, тушеный в белом вине
Кролик, тушеный в белом вине получается очень вкусный и ароматный. В ...
19.08.2020, 22:04
uliay