Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кролик в сметане с овощами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3345 раз
    фото рецепта: Кролик в сметане с овощами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.25
    4 голоса
    Будем готовить диетическое мясо кролика, а ещё оно считается экологически чистым. Мясо кролика очень нежное и мы будем готовить его с овощами и со сметаной. К такому блюду нам не понадобится гарнир, в нём уже есть, это овощи.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 7

    Мясо кролика обжариваем до слегка румяной корочки. Затем добавляем 300 миллилитров воды и тушим под закрытой крышкой до готовности мяса

    Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане с овощами шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Лук нарезаем четверть кольцами, морковь натираем.

    Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане с овощами шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Кабачок нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане с овощами шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане с овощами шаг №4
    Шаг 5 из 7

    К мясу добавляем сметану и пол стакана воды, кабачок, пассеровку, солим и перчим по вкусу. Тушим всё вместе на медленном огне, ещё минут 15.

    Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане с овощами шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Наше блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане с овощами шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кролик в сметане с овощами шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Диетическое и полезное блюдо Томочка))
    16 июня 2021 11:23
    Ответить
    YulyaMukuta
    Несомненно вкусно!
    16 июня 2021 08:54
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Юлечка!
    16 июня 2021 10:05
    Ответить
    the_dream
    Супер!!!! Просто прелесть
    15 июня 2021 13:20
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Ирочка!
    16 июня 2021 10:04
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Кролик с шампиньонами в сметане
    Хочу поделиться с Вами рецептом тушеного кролика с шампиньонами в см ...
    09.08.2021, 19:02
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Кролик в майонезном маринаде в духовке
    Кролик, приготовленный в майонезном маринаде в духовке готовится оче ...
    17.11.2020, 22:04
    uliayuliay
    Кролик тушеный в сметане
    В моём детстве кролик был праздничным блюдом. Бабушка готовила его и ...
    19.07.2021, 12:35
    тамара агапитоватамара агапитова
    Мясо кролика запеченное в духовке
    Хочу поделиться с вами рецептом запеченного мяса кролика в духовке. ...
    15.10.2021, 09:07
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Кролик запеченный в рукаве
    Хочу поделиться с вами рецептом запечённого мяса кролика с луком и р ...
    11.11.2021, 20:00
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Кролик тушёный в красном вине
    Предлагаю Вам приготовить кролика тушеного с морковью и редисом в кр ...
    22.06.2021, 22:02
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Подлива с кроликом
    Несложная подлива подойдет для риса, макарон или любых других круп. ...
    23.01.2015, 19:14
    ZahaZaha
    Кролик с овощами
    Кролики как известно это не только ценный мех, а ещё и 2-3 кг диетич ...
    10.11.2015, 16:32
    Елена74Елена74
    Кролик с яблоками и луком
    За время длительного тушения, лук достаточно хорошо разваривается. Б ...
    31.05.2019, 16:39
    uliayuliay
    Жаркое с кроликом
    Ароматное жаркое с кроликом и овощами ...
    31.03.2015, 17:48
    ZahaZaha