Кролик в сметане с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3435 раз
Будем готовить диетическое мясо кролика, а ещё оно считается экологически чистым. Мясо кролика очень нежное и мы будем готовить его с овощами и со сметаной. К такому блюду нам не понадобится гарнир, в нём уже есть, это овощи.
Ингредиенты
- Мясо кролика 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 250 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо кролика обжариваем до слегка румяной корочки. Затем добавляем 300 миллилитров воды и тушим под закрытой крышкой до готовности мяса
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем четверть кольцами, морковь натираем.
Шаг 3 из 7
Кабачок нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 7
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 5 из 7
К мясу добавляем сметану и пол стакана воды, кабачок, пассеровку, солим и перчим по вкусу. Тушим всё вместе на медленном огне, ещё минут 15.
Шаг 6 из 7
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Диетическое и полезное блюдо Томочка))
16 июня 2021 11:23
Ответить
Несомненно вкусно!
16 июня 2021 08:54
Ответить
Спасибо, Юлечка!
16 июня 2021 10:05
Ответить
Супер!!!! Просто прелесть
15 июня 2021 13:20
Ответить
Спасибо, Ирочка!
16 июня 2021 10:04
Ответить
Жаркое из кролика
Приготовьте на вечерний семейный ужин жаркое из крольчатины. Мясо кр ...
06.12.2018, 19:38
uliay
Кролик запеченный в рукаве
Хочу поделиться с вами рецептом запечённого мяса кролика с луком и р ...
11.11.2021, 20:00
YulyaMukuta
Кролик с шампиньонами в сметане
Хочу поделиться с Вами рецептом тушеного кролика с шампиньонами в см ...
09.08.2021, 19:02
YulyaMukuta
Кролик тушёный в красном вине
Предлагаю Вам приготовить кролика тушеного с морковью и редисом в кр ...
22.06.2021, 22:02
YulyaMukuta
Кролик в мультиварке в сметанном соусе
Тушеный кролик в мультиварке получается нежным и вкусным. Пикантный ...
17.12.2015, 13:09
AnnaLina
Борщ с кроликом в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию диетический борщ в мультиварке - борщ с кр ...
20.11.2015, 01:03
OdryParker
Кролик в томате
Предлагаю Вам приготовить крольчатину в томатно-сметанном соусе в му ...
10.04.2021, 19:42
YulyaMukuta
Хмельной кролик с капустой
У кролика нежное и диетическое мясо,вкусное,но суховатое. Поэтому кр ...
17.10.2015, 08:13
Вьюга
Подлива с кроликом
Несложная подлива подойдет для риса, макарон или любых других круп. ...
23.01.2015, 19:14
Zaha
Кролик в сметане тушеный в мультиварке
Кролик в сметане тушеный в мультиварке получается очень нежным, и оч ...
28.08.2017, 20:06
Елена Калинина

Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова