Кролик в сметане с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2807 раз
Будем готовить диетическое мясо кролика, а ещё оно считается экологически чистым. Мясо кролика очень нежное и мы будем готовить его с овощами и со сметаной. К такому блюду нам не понадобится гарнир, в нём уже есть, это овощи.
Ингредиенты
- Мясо кролика 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 250 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо кролика обжариваем до слегка румяной корочки. Затем добавляем 300 миллилитров воды и тушим под закрытой крышкой до готовности мяса
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем четверть кольцами, морковь натираем.
Шаг 3 из 7
Кабачок нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 7
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.
Шаг 5 из 7
К мясу добавляем сметану и пол стакана воды, кабачок, пассеровку, солим и перчим по вкусу. Тушим всё вместе на медленном огне, ещё минут 15.
Шаг 6 из 7
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Диетическое и полезное блюдо Томочка))
16 июня 2021 11:23
Ответить
Несомненно вкусно!
16 июня 2021 08:54
Ответить
Спасибо, Юлечка!
16 июня 2021 10:05
Ответить
Супер!!!! Просто прелесть
15 июня 2021 13:20
Ответить
Спасибо, Ирочка!
16 июня 2021 10:04
Ответить
Кролик в сметане запечённый в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом кролика в сметане с горчицей и чесно ...
22.11.2020, 10:25
YulyaMukuta
Кролик, тушеный в белом вине
Кролик, тушеный в белом вине получается очень вкусный и ароматный. В ...
19.08.2020, 22:04
uliay
Кролик запеченный в рукаве
Хочу поделиться с вами рецептом запечённого мяса кролика с луком и р ...
11.11.2021, 20:00
YulyaMukuta
Кролик тушеный в сметане
В моём детстве кролик был праздничным блюдом. Бабушка готовила его и ...
19.07.2021, 12:35
тамара агапитова
Мясо кролика запеченное в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом запеченного мяса кролика в духовке. ...
15.10.2021, 09:07
YulyaMukuta
Борщ с кроликом и черносливом
Как правило, кролика запекаем или тушем, мясные кусочки идеально для ...
14.02.2017, 14:23
mnat
Борщ из крольчатины
Предлагаю приготовить в качестве первого блюда борщ из кролика. Един ...
28.01.2019, 23:42
uliay
Кролик в майонезном маринаде в духовке
Кролик, приготовленный в майонезном маринаде в духовке готовится оче ...
17.11.2020, 22:04
uliay
Суп из крольчатины с вермишелью
Мясо кролика диетическое, полезное и очень вкусное. Оно прекрасно по ...
03.05.2019, 14:50
uliay
Маринованный кролик в духовке
Мясо кролика очень вкусное и нежное. Оно отлично подходит для диетич ...
28.01.2019, 23:34
uliay