Вход

Свинина в соевом соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 1424 раз
фото рецепта: Свинина в соевом соусе
(3.17)
207 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для тех, кому надоело обычное жареное мясо и есть желание попробовать что-то новенькое, а еще приятно удивить и порадовать родных и друзей, предлагаю этот рецепт. Мне так понравилось это блюдо, что теперь я готовлю только так.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Подготовим все необходимые продукты. Помоем мясо, очистим лук и морковь, возьмем соевый соус, уксус, растительное масло, приправу карри, соль, черный молотый перец и немного муки.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соевом соусе шаг №1
Шаг 2 из 10

Мясо порежем на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соевом соусе шаг №2
Шаг 3 из 10

Положим в миску и добавим 3 щепотки карри.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соевом соусе шаг №3
Шаг 4 из 10

Перемешаем и оставим на 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соевом соусе шаг №4
Шаг 5 из 10

В это время возьмем сковороду, нальем немного растительного масла, разогреем и выложим мясо.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соевом соусе шаг №5
Шаг 6 из 10

Немного потомим под крышкой, пока мясо не даст сок. Затем добавим соевый соус и ложку уксуса. Накроем крышкой и тушим в течение 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соевом соусе шаг №6
Шаг 7 из 10

Нарежем лук и натрем морковь на терке.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соевом соусе шаг №7
Шаг 8 из 10

Добавим к мясу и тушим еще примерно 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соевом соусе шаг №8
Шаг 9 из 10

При этом добавим стакан воды и под конец немного муки. Перемешаем, посолим, поперчим. Выключим огонь, приготовим гарнир.

Фото приготовление рецепта: Свинина в соевом соусе шаг №9
Готово!

Положим гарнир на тарелку, сверху добавим мясо, украсим свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина в соевом соусе шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам