Ребрышки по-домашнему
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5976 раз
Оч. вкусные ребрышки . По рецепту идет соус чипотли, если не имеем его заменяем на домашний с кетчупом или томатным соусом с добавлением острых специй как чили + мед. У меня использована острая сальса.
Ингредиенты
- Свиные ребра 1 кг
- Коричневый сахар 1/4 стакана
- Соль, перец по вкусу
- Приправа Cajun seasoning 2 стол.л.
- Паприка 1 стол.л.
- Кайенский перец 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Готовый соус чипотли или ваш домашний 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешаем все сухие перечисленные компоненты в емкости.
Шаг 2 из 4
Ребрышки разрежем на 2 части. Выложим на противень с фольгой .Обвалять ребрышки с обеих сторон смесью и поставить в разогретую духовку на 180 гр на 1- 1,5 часа.
Шаг 3 из 4
Приготовим соус, в острый добавляем мед по вкусу. Перемешаем и смазать ребрышки с 2х сторон. Вернем в духовку на 30 мин.
Готово!
Готовые ребрышки разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,благодарю 
27 мая 2014 15:51
Ответить
Хороши ребрышки! Аппетитные!
26 мая 2014 21:50
Ответить
Салат " Для мужчин "
Салат в котором много мяса, нет картошки и после него легко. ...
24.04.2015, 23:14
nnoir
Салат с бужениной грибами и сыром
Салат с бужениной, жареными грибами, вареный яйцом, маринованным лук ...
04.06.2018, 13:19
lorik26
Мусуби
Мусуби - это блюдо которое состоит из рисового шарика с мясной начин ...
23.07.2015, 14:46
lorik26
Салат из буженины с брюссельской капустой
Салат из буженины домашнего приготовления с брюссельской капустой, б ...
23.04.2016, 14:43
lorik26
Салат с бужениной, беконом и молодым горошком
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат с бужениной, беко ...
01.06.2016, 00:00
Алеся Козловская
Мясной салат с яйцом и огурцом
Салат простой, ингредиенты доступны, в результате получается вкусное ...
15.07.2016, 15:28
mnat
Салат Оливье с бужениной
Первое приготовление салата оливье приписывают шеф-повару ресторана ...
18.06.2018, 10:46
Marina30
Закусочный рулет из буженины и сыра
Закусочный рулет из домашней буженины с брынзой, сливочным сыром и с ...
25.05.2016, 19:38
lorik26
Бутерброд с бужениной помидором и сыром
Есть бутерброды быстрого приготовления, есть сложные и средней сложн ...
29.04.2016, 16:14
lorik26
Салат "Неженка"
Салат "Неженка" Салат вкусный, праздничный и действительно нежный, н ...
13.11.2016, 20:32
lorik26

Апрель
mellorn