Ребрышки по-домашнему
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6131 раз
Оч. вкусные ребрышки . По рецепту идет соус чипотли, если не имеем его заменяем на домашний с кетчупом или томатным соусом с добавлением острых специй как чили + мед. У меня использована острая сальса.
Ингредиенты
- Свиные ребра 1 кг
- Коричневый сахар 1/4 стакана
- Соль, перец по вкусу
- Приправа Cajun seasoning 2 стол.л.
- Паприка 1 стол.л.
- Кайенский перец 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Готовый соус чипотли или ваш домашний 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Смешаем все сухие перечисленные компоненты в емкости.
Шаг 2 из 4
Ребрышки разрежем на 2 части. Выложим на противень с фольгой .Обвалять ребрышки с обеих сторон смесью и поставить в разогретую духовку на 180 гр на 1- 1,5 часа.
Шаг 3 из 4
Приготовим соус, в острый добавляем мед по вкусу. Перемешаем и смазать ребрышки с 2х сторон. Вернем в духовку на 30 мин.
Готово!
Готовые ребрышки разрезаем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn,благодарю 
27 мая 2014 15:51
Ответить
Хороши ребрышки! Аппетитные!
26 мая 2014 21:50
Ответить
Жаренный картофель по - сельски со свининой и копченым салом
Жаренный картофель по - сельски со свининой и копченым салом очень ...
13.04.2017, 11:23
ihajse
Салат из мяса и белокочанной капусты
Этот салат не только невероятно красивый, но и необыкновенно вкусный ...
26.05.2014, 18:56
LinaA
Свинина по-китайски
Вкусно, сытно и ароматно.
01.09.2014, 20:16
Ленок-Кленок
Свиная отбивная с помидорами черри и перцем под сыром
Кто не любит свинину, таких людей не много здесь найдется, я очень л ...
16.08.2015, 16:09
ihajse
Салат со свининой и квашеной капустой
Салат со свининой и квашеной капустой - очень вкусный и сытный салат ...
25.01.2017, 12:46
Nadin 05
Запеченная буженина с чесноком
Запеченное мясо всегда отлично смотрится на праздничном столе. Такое ...
22.12.2018, 23:04
uliay
Свинина с брокколи и грибами
Свинина с брокколи и грибами. Такое жаркое можно приготовить из любо ...
22.11.2019, 15:21
lorik26
Красный борщ на свином бульоне с пассированными овощами
Борщ, пожалуй, самое популярное и любимое первое блюдо. Рецептов при ...
02.03.2016, 12:39
mnat
Русские Щи
Очень вкусный и простейший в приготовлении суп. ...
20.03.2014, 16:04
Oduvanchik
Дамлама
Блюдо восточной кухни. Готовится легко, практически без Вашего участ ...
14.08.2012, 23:18
Мила

Апрель
mellorn