Возьмите специи и соль. Я взяла смесь перцев, кардамон, тмин и паприку.
Шаг 4 из 7
Петрушку помыть и крупно порубить.
Шаг 5 из 7
Изюм промыть.
Шаг 6 из 7
В кастрюлю налить масло. Выложить слоями: свинину, приправить и посолить, добавить чеснок - петрушку и изюм - свинину - петрушку и изюм. Залить бульоном и тушить до готовности.
Готово!
Подавать с гарниром.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!