Свинина запеченная в рукаве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5194 раз

Мясо после приготовления очень напоминает шашлык. Попробуйте, это вкусно!
Ингредиенты
- Свинина 750 г
- Лук 3 шт.
- Кориандр молотый 1,5 ст. лож.
- Перец чёрный молотый 2 ч. лож.
- Паприка 1 ч. лож.
- Сахар 1 ч. лож.
- Масло растительное 3 ст. лож
- Лимонный сок 3 ст. лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Нам понадобится свинины.

Шаг 2 из 6
Мясо нарезаем кусочками, как для шашлыка.Посыпаем специями.

Шаг 3 из 6
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 4 из 6
К луку добавляем сахар и соль по вкусу. Разминаем руками до появлении на луке сока.

Шаг 5 из 6
Соединяем лук с мясом, добавляем сок лимона. Перемешиваем и ставим в холодильник на 2 часа. Выкладываем мясо в рукав для запекания, ставим в предварительно разогретую духовку до 200*, запекаем приблизительно 1 час, всё зависит от вашей духовки. Вытаскиваем и разрезаем рукав, чтобы мясо зарумянилось.

Готово!
Мясо готово, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно! Люблю такое мясо!
8 ноября 2014 22:55
Ответить
Свинина с овощами
Свинину я буду готовить в мультиварке с сезонными молодыми овощами и ...
15.07.2015, 15:17
lorik26
Свинина с овощами в рукаве
Вкусный и сытный обед для всей семьи.
19.02.2015, 23:27
mnat
Свинина на подушке из ботвы и шпината
В свекольной ботве много полезных витаминов, поэтому стараюсь её не ...
28.06.2017, 11:00
тамара агапитова
Террин с баклажанами и оливками
Террины и паштеты очень популярны в средиземноморской кухне. Для изг ...
07.11.2012, 21:49
Мила
Свинина с картофелем и фасолью
Для упрощения этого рецепта, фасоль можно взять консервированную и т ...
19.03.2017, 21:22
тамара агапитова
Тефтели с перцем и помидором
Тефтели приготовим из свинины и риса. Блюдо будет легче и сочнее, ес ...
27.09.2017, 23:29
mnat
Свинина с фасолью в томатном соусе
Отличное, сытное блюдо, которое вполне заменит вам обед. Мало что св ...
22.04.2017, 13:04
тамара агапитова
Мясные рулетики с баклажанами, брынзой и помидорами
Такие рулетики можно использовать в качестве основного горячего блюд ...
25.01.2012, 09:47
Ellisa
Вермишель жареная с мясом
Очень несложное в приготовлении блюдо, но вкусное и сытное. ...
05.04.2014, 12:35
tanana
Мясная подлива с луком и помидорами
Мясная подлива с луком и помидорами - это отличное повседневное блюд ...
26.05.2021, 22:43
uliay