Свинина запеченная в рукаве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5614 раз
Мясо после приготовления очень напоминает шашлык. Попробуйте, это вкусно!
Ингредиенты
- Свинина 750 г
- Лук 3 шт.
- Кориандр молотый 1,5 ст. лож.
- Перец чёрный молотый 2 ч. лож.
- Паприка 1 ч. лож.
- Сахар 1 ч. лож.
- Масло растительное 3 ст. лож
- Лимонный сок 3 ст. лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Нам понадобится свинины.
Шаг 2 из 6
Мясо нарезаем кусочками, как для шашлыка.Посыпаем специями.
Шаг 3 из 6
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 6
К луку добавляем сахар и соль по вкусу. Разминаем руками до появлении на луке сока.
Шаг 5 из 6
Соединяем лук с мясом, добавляем сок лимона. Перемешиваем и ставим в холодильник на 2 часа. Выкладываем мясо в рукав для запекания, ставим в предварительно разогретую духовку до 200*, запекаем приблизительно 1 час, всё зависит от вашей духовки. Вытаскиваем и разрезаем рукав, чтобы мясо зарумянилось.
Готово!
Мясо готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно! Люблю такое мясо!
8 ноября 2014 22:55
Ответить
Сало соленое в рассоле
Сало соленое в рассоле - это один из моих любимых рецептов засолки ...
26.04.2021, 10:17
Nadin 05
Сало вымоченное в рассоле и специях
Это сало достаточно ароматное и пряное, прекрасно подходит на закусо ...
30.04.2014, 12:36
Oduvanchik
Сало трехдневное
Скажите мне, кто не любит сало? В каждой семье есть свой рецепт посо ...
16.04.2021, 10:41
Nadin 05
Маринованное сало с чесноком и зеленью
Существует много вариантов засолки сала, но по этому варианту оно по ...
29.09.2015, 10:47
ihajse
Сало соленое
Вариантов приготовления сала множество, сегодня я расскажу как засол ...
01.04.2021, 10:53
Nadin 05
Шкварки
Украинский деликатес. Да, именно так написано в Википедии про шкварк ...
23.01.2014, 15:22
Тория
Сало приготовленное на пару в мультиварке
Хочу поделиться с вами быстрым рецептом приготовления ароматного и п ...
22.08.2016, 21:37
ihajse
Варёное сало в луковой шелухе
Попробуйте отличный вариант приготовления сала в луковой шелухе. Сал ...
12.03.2021, 09:17
the_dream
Сало в луковой шелухе
Сало в луковой шелухе - это аппетитная закуска, которую легко пригот ...
26.06.2017, 20:29
OdryParker
Отварной картофель с салом и грибами
Простое, но очень вкусное блюдо - отварной картофель с салом и гриба ...
12.05.2017, 11:48
Елена Калинина

Лара