Свинина в апельсиново- соевом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2789 раз
Вкусно, ароматно и легко в приготовлении.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр
- Морковь 1 шт
- Апельсин 2 шт
- Соевый соус 1 ст. л
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.л
- Мед натуральный 1 ч.л
- Крахмал 2 ст.л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Мясо нарезаем на небольшие куски.
Шаг 2 из 5
Добавляем к мясу крахмал и хорошо обваливаем кусочки мяса в нем.
Шаг 3 из 5
Из двух апельсинов выдавливаем сок. К соку добавляем соевый соус, мед и специи. Можно для загустения соуса добавить 1 ч.л крахмала( по желанию). Перемешиваем все очень хорошо.
Шаг 4 из 5
Отправляем мясо жариться в сковородку с оливковым маслом. Обжариваем мясо на большом огне до румяной корочки. Морковь нарезаем полосками и добавляем к мясу. Также обжариваем до мягкости. Выливаем соус к мясу.
Готово!
Тушим мясо в соусе в течении 20 минут под крышкой на слабом огне. Готовое мясо подаем с рисом. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хо ...