Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина с грибами

    Понравился 1 повару Просмотрен 2270 раз
    фото рецепта: Свинина с грибами
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Свиная отбивная с грибами под сметаной по мотивам рецепта "Свинина Марсала". В оригинальном рецепте нужно итальянское вино "Марсала", а так как его у меня нет, я приготовила чуть иначе.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 5

    Свиные отбивные поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Выложить в горячую сковороду с оливковым маслом и жарить с двух сторон до коричневой корочки на сильном огне. Потом огонь убавить до минимума и готовить мясо до готовности под крышкой, несколько раз перевернув.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Нарезать грибы и лук.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 5

    И когда мясо будет готово, выложить вокруг него грибы с луком и сметаной. Посолить и готовить еще минут пять.

    Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свинина с грибами шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Аппетитная свинина! А с грибами вообще вкуснятина!
    6 февраля 2016 22:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам