Свинина с кунжутом

Понравился 2 поварам Просмотрен 2037 раз
фото рецепта: Свинина с кунжутом
4853 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Свинина приготовленная таким способом получается мягкой и сочной. Такой она получается за счёт удачного, но длительного маринования. Причём маринование происходит до 3-х суток, чем больше, тем вкуснее.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Для приготовления свинины в кунжуте нам понадобится свинина,оливковое масло,крахмал,кунжут, горчица, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кунжутом шаг №1
Шаг 2 из 6

Мясо нарезаем на порционные куски по 1 сантиметру толщиной.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кунжутом шаг №2
Шаг 3 из 6

В емкости смешайте оливковое масло, горчицу, крахмал, кунжут,соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кунжутом шаг №3
Шаг 4 из 6

Куски мяса отправьте в маринад, тщательно перемешайте, а затем втирайте маринад в мясо.Прикройте плёнкой и отправьте в холодильник на трое суток.Можно и на 2, но чем дольше, тем и лучше.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кунжутом шаг №4
Шаг 5 из 6

Мясо обжаривать с двух сторон по 2-3 минуты, до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кунжутом шаг №5
Готово!

Мясо готово, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина с кунжутом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам