Свинина в чесночно-соевом соусе на пару получается очень ароматной и вкусной. Такое мясо еще и полезно, так как жира в нем используется мало. Подать свинину можно с овощным салатом на завтрак или ужин. Отлично подойдет такое мясо для тех, кто соблюдает диету.
Свинину разрезать на 3 части, как для стейков. Сделать на каждой части надрезы крест-накрест.
Шаг 2 из 6
Специи смешать с майораном и измельченным чесноком.
Шаг 3 из 6
Добавить соевый соус и растительное масло, перемешать.
Шаг 4 из 6
Стейки свинины, хорошенько смазать подготовленным соусом и поместить в чашу для варки на пару, застеленную фольгой (я готовила в мультиварке).
Шаг 5 из 6
Выставить программу "на пару" на 1 час. Свинина получается очень вкусной, мягкой, ароматной! По вкусу совершенно не похоже, что это паровое мясо, больше напоминает вкус шашлыков! А еще, мясо выделяет много сока, который смешивается со специями и чесноком, получается безумно вкусным! Готовую свинину подать к столу в горячем виде с овощами и зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
