Рулька с горчицей и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4571 раз
Рульку замаринуем в горчице с чесноком. Мясо приобретет приятный привкус и аромат. Запекать можно в посуде для выпечки или в рукаве. Вместе с рулькой приготовим овощное ассорти, мясо получится сочнее, а сами овощи будут иметь насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Рулька 1 шт.
- Соль 2 щепотки
- Смесь перцев 1 щепотка
- Смесь специй 2 щепотки
- Горчица 1 ст. л.
- Чеснок головка
- Овощи по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Рульку промываем в холодной воде и делаем небольшие надрезы со всех сторон.
Шаг 2 из 6
В миску насыпаем соль, смесь перцев и пряные травы на свой вкус.
Шаг 3 из 6
Добавляем горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Рульку натираем маринадом и оставляем на пару часов.
Шаг 5 из 6
Мясо запекаем в духовке вместе с овощами ассорти, примерно 1,5 часа, при температуре 190-200 градусов.
Готово!
Рулька с горчицей и чесноком готова, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сасибо, и мы любим рульку.
1 августа 2017 23:01
Ответить
Аппетитная рулька!! Люблю ее в любом виде!!!
1 августа 2017 12:13
Ответить
Ароматная буженина со свинины
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моей любимой домашней ...
18.01.2017, 21:04
ihajse
Свинина пряная в томатном соусе
Мясо будем готовить с грузинской пряной травой уцхо сунели, острым п ...
22.06.2015, 19:23
тамара агапитова
Бульон с пельменями
Лучший способ вернуть телу тепло, а заодно вкусно и с удовольствием ...
15.01.2018, 12:31
тамара агапитова
Запеченные свиные эскалопы в пиве
Предлагаю не совсем обычный рецепт приготовления эскалопа из свинин ...
29.04.2020, 10:10
Marina30
Свинина с черносливом в густом сметанном соусе
Свинина с черносливом в густом сметанном соусе. Для этого рецепта лу ...
25.02.2018, 13:16
lorik26
Отбивные из свинины с прованскими травами
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из свинины. Нежные кусочки ...
16.01.2021, 11:52
Marina30
Макароны с грибами и свининой в сливочном соусе
Макароны с грибами и свининой в сливочном соусе. Блюдо вкусное, сытн ...
28.10.2019, 22:09
lorik26
Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре
Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре. Предлагаю на обед и ...
28.06.2021, 13:23
ihajse
Свинина с кабачками в сметанном соусе
Сегодня предлагаю рецепт блюда, для тех, кто любит вкусно, сытно и п ...
14.10.2020, 12:30
тамара агапитова
Свинина с овощами
Овощи и мясо – хорошее сочетание продуктов. Овощи можно использовать ...
19.07.2015, 21:01
тамара агапитова