Рулька с горчицей и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 932 раз
Рульку замаринуем в горчице с чесноком. Мясо приобретет приятный привкус и аромат. Запекать можно в посуде для выпечки или в рукаве. Вместе с рулькой приготовим овощное ассорти, мясо получится сочнее, а сами овощи будут иметь насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Рулька 1 шт.
- Соль 2 щепотки
- Смесь перцев 1 щепотка
- Смесь специй 2 щепотки
- Горчица 1 ст. л.
- Чеснок головка
- Овощи по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Рульку промываем в холодной воде и делаем небольшие надрезы со всех сторон.
Шаг 2 из 6
В миску насыпаем соль, смесь перцев и пряные травы на свой вкус.
Шаг 3 из 6
Добавляем горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Рульку натираем маринадом и оставляем на пару часов.
Шаг 5 из 6
Мясо запекаем в духовке вместе с овощами ассорти, примерно 1,5 часа, при температуре 190-200 градусов.
Готово!
Рулька с горчицей и чесноком готова, приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mnat
Сасибо, 
и мы любим рульку.
и мы любим рульку.1 августа 2017 23:01
Ответить
lorik26
Аппетитная рулька!! 
Люблю ее в любом виде!!!
Люблю ее в любом виде!!!1 августа 2017 12:13
Ответить
Свиные ребрышки в креольской приправе
Рецепт от известного американского шеф повара Emeril John Lagasse . ...
13.05.2013, 21:40
Апрель
Шашлык из свиных ребер
Лето пора шашлычков. Я думаю шашлык это любимое блюдо многих, у меня ...
19.08.2016, 23:19
lula85
Свиные ребра в пикантном томатном соусе
Свиные ребра в пикантном томатном соусе. Для любителей по - острее х ...
18.10.2017, 21:47
ihajse
Свиные ребра по-провански
Очень вкусное и сытное блюдо
10.06.2013, 13:15
Елена Калинина
Борщ с молодой капустой и кабачком на свином бульоне
Борщ с молодой капустой и кабачком на свином бульоне. Собственно в э ...
13.06.2018, 18:46
lorik26
Свиные ребрышки в домашнем барбекю соусе
Отличный получается соус для свиных или говяжьих ребрышек,рецепт рас ...
05.09.2013, 01:37
Апрель
Свиные ребра с овощами и вином в мультиварке
Свиные ребра с овощами и вином - это рецепт по стопам испанкой кухни ...
05.09.2015, 14:57
lorik26
Запеченные свиные ребра с картофелью
Вкусные свиные ребра запеченные с гарниром. ...
26.02.2015, 18:28
ihajse
Ребра запеченные в остром маринаде с картофелем
Ребра запеченные в духовке с остром соусе с молодым картофелем это в ...
30.05.2016, 10:46
AnnaLina
Молодой картофель со свиными ребрами запеченные в рукаве
Вкусные ребрышки с молодым картофелем. ...
25.05.2015, 15:58
Tanufka12