Рулька с горчицей и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4644 раз

Рульку замаринуем в горчице с чесноком. Мясо приобретет приятный привкус и аромат. Запекать можно в посуде для выпечки или в рукаве. Вместе с рулькой приготовим овощное ассорти, мясо получится сочнее, а сами овощи будут иметь насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Рулька 1 шт.
- Соль 2 щепотки
- Смесь перцев 1 щепотка
- Смесь специй 2 щепотки
- Горчица 1 ст. л.
- Чеснок головка
- Овощи по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Рульку промываем в холодной воде и делаем небольшие надрезы со всех сторон.

Шаг 2 из 6
В миску насыпаем соль, смесь перцев и пряные травы на свой вкус.

Шаг 3 из 6
Добавляем горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Рульку натираем маринадом и оставляем на пару часов.

Шаг 5 из 6
Мясо запекаем в духовке вместе с овощами ассорти, примерно 1,5 часа, при температуре 190-200 градусов.

Готово!
Рулька с горчицей и чесноком готова, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сасибо,
и мы любим рульку.

1 августа 2017 23:01
Ответить
Аппетитная рулька!!
Люблю ее в любом виде!!!

1 августа 2017 12:13
Ответить
Фрикадельки с овощами
Очень вкусные фрикадельки с овощным гарниром. Быстро, просто и вкусн ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Жареная свинина с луком и кинзой
Мясо свинины прекрасно сочетается с любым видом свежей зелени. Я оче ...
21.05.2018, 22:51
ihajse
Бигус - тушёная капуста с мясом
Бигус - тушеная капуста, у нас с мясом, копчеными колбасками и окоро ...
31.03.2012, 17:13
Andrey
Спагетти со свининой и свежими шампиньонами.
Вкусно и красиво)
11.09.2012, 00:40
Elia
Отбивные с чесноком и душицей
Свиные отбивные маринованные с чесноком и душицей. Чеснок и душица ( ...
17.11.2015, 12:08
mnat
Солянка мясная с оливками и колбасками
Если вам нравится такое первое блюдо как солянка, наверняка вы ищете ...
16.04.2021, 15:21
Pearl
Свиные котлеты с кабачком и картофелем
У Вас немного мяса, а семья большая? Приготовьте им вкуснейшие котле ...
15.07.2015, 22:56
Tanufka12
Свинина в острой аджике запеченная в рукаве
Свинина в острой аджике запеченная в рукаве. С приготовлением такой ...
14.12.2017, 19:10
ihajse
Картофель с мясом в мультиварке
Вкусное и сытное блюдо - картофель, тушеный с мясом в мультиварке. В ...
10.06.2017, 21:22
uliay
Свинина с бальзамическим уксусом
Запеченное мясо это всегда вкусно, а в сочетании с чуть сладковатым ...
05.04.2014, 15:46
tanana