Рулька с горчицей и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4697 раз

Рульку замаринуем в горчице с чесноком. Мясо приобретет приятный привкус и аромат. Запекать можно в посуде для выпечки или в рукаве. Вместе с рулькой приготовим овощное ассорти, мясо получится сочнее, а сами овощи будут иметь насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Рулька 1 шт.
- Соль 2 щепотки
- Смесь перцев 1 щепотка
- Смесь специй 2 щепотки
- Горчица 1 ст. л.
- Чеснок головка
- Овощи по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Рульку промываем в холодной воде и делаем небольшие надрезы со всех сторон.

Шаг 2 из 6
В миску насыпаем соль, смесь перцев и пряные травы на свой вкус.

Шаг 3 из 6
Добавляем горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Рульку натираем маринадом и оставляем на пару часов.

Шаг 5 из 6
Мясо запекаем в духовке вместе с овощами ассорти, примерно 1,5 часа, при температуре 190-200 градусов.

Готово!
Рулька с горчицей и чесноком готова, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сасибо,
и мы любим рульку.

1 августа 2017 23:01
Ответить
Аппетитная рулька!!
Люблю ее в любом виде!!!

1 августа 2017 12:13
Ответить
Холодец из свиной рульки и лосятины
Холодец - это очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить его можно и ...
22.01.2022, 20:16
uliay
Рулька по-чешски
Блюдо готовится довольно долго, но оно того стоит. Получается нежным ...
25.02.2013, 14:45
Ilarija
Рулет из свиной рульки в мультиварке
Предлагаю приготовить простой рецепт мясного блюда - рулет из свино ...
27.09.2018, 10:47
Marina30
Рулька в красном вине
Рулька маринованная в красном вине, с чесноком и горчицей. ...
17.04.2015, 21:13
mnat
Рулька горчично-медовая
Приготовление рульки занимает много времени, не смотря на то, что пр ...
03.05.2016, 12:49
mnat
Свиная рулька фаршированная мясом
Свиная рулька фаршированная мясом - вкусная закуска, которую можно п ...
23.06.2017, 22:40
Елена Калинина
Рулет из рульки с имбирем
Рулет из свиной рульки вариант закуски к праздничному столу или мясо ...
27.08.2020, 12:05
Pearl
Холодец из рульки
На большие праздники в нашей семье принято варить холодец, такой нас ...
30.08.2014, 15:05
Хозяйка
Красный борщ на рульке
Сегодня я расскажу вам, как приготовить красный борщ на рульке. Борщ ...
25.02.2021, 19:51
Nadin 05
Запеченная свиная рулька в рукаве
Запеченная свиная рулька в рукаве. Хочу предложить вам запечь свиную ...
27.01.2022, 19:04
ihajse