Свинину нарезать небольшими кусочками и поджарить вместе с крупно нарезанным луком до румяности на растительном масле.
Шаг 2 из 4
Добавить овощной бульон (https://vpuzo.com/pervye-blyuda/ovoschnye/4721-ovoschnoy-bulonfond.html#), сливки и крупно порезанные грибы (у меня - коричневые шампиньоны).
Шаг 3 из 4
Приправить (сушеный укроп, смесь готовых сушеных трав).Закрыть крышкой и тушить на медленном огне около часа.
Готово!
На гарнир - гречка.
приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!