Свинина по-деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8135 раз
Деревенское блюдо, простое и сытное. Прекрасно сочетается с гречкой.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 500-600 г
- Грибы свежие 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Свинину нарезать небольшими кусочками и поджарить вместе с крупно нарезанным луком до румяности на растительном масле.
Шаг 2 из 4
Добавить овощной бульон (https://vpuzo.com/pervye-blyuda/ovoschnye/4721-ovoschnoy-bulonfond.html#), сливки и крупно порезанные грибы (у меня - коричневые шампиньоны).
Шаг 3 из 4
Приправить (сушеный укроп, смесь готовых сушеных трав).Закрыть крышкой и тушить на медленном огне около часа.
Готово!
На гарнир - гречка.
приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет