Свиные ребра с картофелем и болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12544 раз
Свиные ребра тушеные с картофелем и болгарским перцем - очень сытное, очень вкусное, смачное блюдо. Я думаю, мужчины должны обязательно его оценить, все как они любят :), сужу по своему.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Ребра свиные 800 г
- Перец болгарский 5 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вода 1,5 ст
- Паприка 1 ст.л
- Смесь перцев 1 ч.л
- Приправа Аджика 1 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Итак, берем свиные ребра.
Шаг 2 из 9
Разрезаем их и выкладываем на сковороду.
Шаг 3 из 9
Обжариваем их на среднем огне, пока они не приобретут золотистый цвет. Затем посыпаем специями.
Шаг 4 из 9
Наливаем воду, накрываем крышкой и тушим 40 минут.
Шаг 5 из 9
Выкладываем в сковороду порезанный кубиками картофель, солим, перемешиваем. Доливаем еще пол стакана воды. Тушим при закрытой крышке еще 15 минут.
Шаг 6 из 9
Тем временем чеснок мелко-мелко шинкуем ножом. Болгарский перец режем на пополам.
Шаг 7 из 9
Выкладываем перец на мясо, накрываем крышкой и тушим еще 5-7 минут.
Шаг 8 из 9
Все, ребра с картофелем готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно.
12 декабря 2017 16:57
Ответить
Вкусное , сытное, замечательное блюдо! 
27 октября 2017 21:23
Ответить
Очень аппетитное блюдо!
27 октября 2017 16:42
Ответить
Буженина
Используется свинина,желательно филейная часть. У меня кусок с кость ...
26.01.2013, 22:00
Апрель
Конвертики из свинины с черносливом
Свинина с черносливом в духовке — блюдо, название которого звучит из ...
12.06.2018, 11:45
Marina30
Энчилады со свининой
Быстрый вариант ужина, лепешки тортилья приобретаем заранее или при ...
22.05.2014, 22:51
Апрель
Маринованное филе свинины с кунжутом
Рецепт с азиатской ноткой.Нам потребуется кунжутное масло и семя.Исп ...
09.04.2013, 16:52
Апрель
Отбивная из свинины
Сочная свиная отбивная котлета в панировке, ничего особенного в приг ...
14.10.2019, 10:41
Marina30
Свиной шашлык на вине
В сезон шашлыков предлагаю интересный рецепт, используем филейную ча ...
15.07.2014, 20:59
Апрель
Эскалоп из свинины на гриле
Свинина – исключительно вкусное, сочное и сытное мясо. Эскалоп – э ...
03.10.2019, 11:14
Marina30
Тушеная свинина
Нежное, сочное мясо в ароматном соусе точно придется по вкусу истинн ...
10.10.2015, 15:53
Marina30
Перец фаршированный свининой и курицей
Фаршированный перец - одно из самых популярных блюд на наших обеденн ...
23.04.2021, 18:28
Zoya7
Жаркое в горшочках
Домашнее жаркое из свинины с картофелем - простое, невероятно вкусно ...
19.04.2020, 17:01
Marina30

mnat
тамара агапитова
Evangelina