Свиные ребра с картофелем и болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12186 раз

Свиные ребра тушеные с картофелем и болгарским перцем - очень сытное, очень вкусное, смачное блюдо. Я думаю, мужчины должны обязательно его оценить, все как они любят :), сужу по своему.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Ребра свиные 800 г
- Перец болгарский 5 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вода 1,5 ст
- Паприка 1 ст.л
- Смесь перцев 1 ч.л
- Приправа Аджика 1 ст.л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Итак, берем свиные ребра.

Шаг 2 из 9
Разрезаем их и выкладываем на сковороду.

Шаг 3 из 9
Обжариваем их на среднем огне, пока они не приобретут золотистый цвет. Затем посыпаем специями.

Шаг 4 из 9
Наливаем воду, накрываем крышкой и тушим 40 минут.

Шаг 5 из 9
Выкладываем в сковороду порезанный кубиками картофель, солим, перемешиваем. Доливаем еще пол стакана воды. Тушим при закрытой крышке еще 15 минут.

Шаг 6 из 9
Тем временем чеснок мелко-мелко шинкуем ножом. Болгарский перец режем на пополам.

Шаг 7 из 9
Выкладываем перец на мясо, накрываем крышкой и тушим еще 5-7 минут.

Шаг 8 из 9
Все, ребра с картофелем готовы.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно.
12 декабря 2017 16:57
Ответить
Вкусное , сытное, замечательное блюдо! 

27 октября 2017 21:23
Ответить
Очень аппетитное блюдо!
27 октября 2017 16:42
Ответить
Свиные медальоны с пикантным маслом и грибным соусом
Свиные медальоны с пикантным маслом и грибным соусом. Блюдо сытное, ...
27.12.2018, 18:25
lorik26
Жаркое из свинины
Отличное блюдо для праздничного стола или обычного вечера,занимает м ...
19.04.2013, 18:54
Апрель
Свинные рулетики с черносливом
Рулетики из свинины с черносливом- очень красивое и вкусное блюдо. Я ...
11.06.2015, 23:21
bvlena
Отбивные из свинины с помидором и сыром в духовке
Предлагаю рецепт приготовления отбивных с помидором и сыром в духовк ...
18.01.2018, 15:14
Ира Ли
Свинина под "шубой"
Блюдо готовится быстро, вкусно, сытно. Свинина получается поджаренно ...
04.03.2015, 18:01
larisa1583
Свиная отбивная с ананасом и сыром на подушке из баклажанов
Очень быстрое в приготовлении блюдо, но не менее вкусное от этого. С ...
23.06.2015, 16:11
bvlena
Пряная свинина
Также используем свиную вырезку и минимум специй. ...
04.11.2013, 22:22
Апрель
Запечeное мясо "Mediterano"
Фантазия на тему запечeнного мясного рулета... Один из моих первых э ...
19.06.2012, 21:22
barska
Рубленные котлеты из свинины
Все привыкли готовить рубленные котлеты из куриного филе, предлагаю ...
24.09.2018, 09:36
Marina30
Пита гирос со свининой
Традиционное критское блюдо, хотя очень напоминает шаурму. Я готовлю ...
30.06.2015, 10:42
bvlena