Гуляш из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 2782 раз
![фото рецепта: Гуляш из свинины](/uploads/picture/800/0/2020-11/1606724690_20201129_160257.jpg)
Всеми знаменитое венгерское блюдо гуляш особенно хорошо в холодную пору, это блюдо согревает и питает одновременно. Предлагаю один из вариант такого блюда, приготовленного в мультиварке. Подавать гуляш можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 1 кг.
- Морковь 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Приправа Аджика 100 мл.
- Вода 250 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Моем свинину
![Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606724208_2020-11-29_17-52-382.jpg)
Шаг 2 из 9
Режем свинину небольшими кубиками
![Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606724252_2020-11-29_17-52-39.jpg)
Шаг 3 из 9
Наливаем небольшое количество масла в чашу мультиварки и отправляем свинину, слегка обжариваем её
![Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606724291_2020-11-29_17-52-381.jpg)
Шаг 4 из 9
Режем лук и добавляем к мясу
![Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606724466_2020-11-29_17-52-38.jpg)
Шаг 5 из 9
Режем полукольцами морковь
![Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606724490_2020-11-29_17-52-383.jpg)
Шаг 6 из 9
Добавляем морковь, солим и перчим по вкусу. Закрываем чашу и ставим на программу Тушение один час. Через 30 минут добавляем приправу домашняя аджика и воду. Далее готовим. Рецепт аджики https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/68612-domashnyaya-adzhika.html
![Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606724427_2020-11-29_17-52-384.jpg)
Шаг 7 из 9
Готовое ароматное и сытное блюдо - Гуляш из свинины
![Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606724636_155400.jpg)
Шаг 8 из 9
Подаём гуляш с любым гарниром. У меня паста мнин Фузилли
![Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606724676_160249.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606724679_160257.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень люблю гуляш, вкусное блюдо!
30 ноября 2020 15:15
Ответить
Спасибо Томочка за внимание к рецепту))
1 декабря 2020 10:33
Ответить
Рулька по Закарпатски
Свиная рулька по Закарпатски с двумя соусами. Во втором соусе присут ...
17.07.2015, 13:11
lorik26
Зельц из свиной рульки
Зельц это изделие из прессованного вареного мяса и субпродуктов, обы ...
20.01.2020, 15:55
tanana
Холодец из свиной рульки и лосятины
Холодец - это очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить его можно и ...
22.01.2022, 20:16
uliay
Рулька в яблоках.
Полюбил мой молодецсо свинины холодец.Как доест он холодец--меня сво ...
11.08.2012, 04:39
Elia
Рулька запеченная с чесноком
Рулька запеченная с чесноком получается очень вкусная и ароматная. К ...
17.01.2017, 07:31
Nadin 05
Рулет из свиной рульки.
Нежная и очень вкусная закуска.
19.03.2013, 13:30
Marina30
Паштет из рульки с черносливом
Паштеты очень удобны для перекуса.
29.05.2015, 11:29
lorik26
Рулька запеченная в рукаве
Простой, но удачный рецепт приготовления свиной рульки, с пряным мар ...
23.02.2015, 23:17
mnat
Рулька в красном вине
Рулька маринованная в красном вине, с чесноком и горчицей. ...
17.04.2015, 21:13
mnat
Рулька по-чешски
Блюдо готовится довольно долго, но оно того стоит. Получается нежным ...
25.02.2013, 14:45
Ilarija