Свинина с баклажанами и кабачками на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5616 раз
Хочу предложить очень вкусный рецепт свинины с баклажанами и кабачками.Это сытное блюдо, которое можно есть и в горячем, и в холодном виде. А также к нему не нужен гарнир, который если вы подадите, будет не лишним.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Баклажан 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 11
Морковь нарезаем брусочками.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 11
Мясо обжариваем на масле.
Шаг 5 из 11
Добавляем лук и морковь, обжариваем ещё 3 минуты
Шаг 6 из 11
Баклажан нарезаем полукольцами.
Шаг 7 из 11
Кабачок нарезаем полукольцами.
Шаг 8 из 11
К мясу добавляем томатную пасту и 300 миллилитров воды. Перемешиваем
Шаг 9 из 11
Добавляем кабачки и баклажаны, солим, перчим и под закрытой крышкой доводим до готовности.
Шаг 10 из 11
Наше блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и сытно!
3 августа 2021 20:42
Ответить
Спасибо, Мариночка! Как-же я люблю лето, столько овощей и фруктов!!
3 августа 2021 15:45
Ответить
Очень вкусно))) Замечательное сочетание мяса и овощей Томочка))
3 августа 2021 11:28
Ответить
Свиная отбивная с жаренными шампиньонами и сыром
Сегодня представляю для вас очень классный рецепт приготовления вкус ...
28.02.2016, 23:46
ihajse
Свинина тушеная с луком и адыгейской солью
Свинина тушеная с луком и адыгейской солью - это очень вкусное, аром ...
31.07.2019, 23:53
Nadin 05
Мясные шашлычки на шпажках с оливками
Мясные шашлычки на шпажках с оливками. Эти шашлычки готовятся на ско ...
24.05.2018, 22:06
ihajse
Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой
Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой. Для плова понадобится телятина или с ...
26.09.2017, 22:27
lorik26
Китайские пельмени «Цзяоцзы»
Традиционные блюда китайского новогоднего стола очень символичны, но ...
11.01.2013, 16:55
Мила
Свинина со сметаной и горчицей с овощами
Нежнейшее мясо приготовленное в мультиварке. ...
23.03.2014, 15:13
Тория
Суп с клецками
Вкусный и сытный супчик
30.06.2014, 17:24
Tanufka12
Свинина тушеная в томате с горошком и морковью
Свинина тушеная в томате с горошком и морковью. Блюдо готовится из с ...
20.07.2018, 18:11
lorik26
Рисовая каша с мясом в горшочке
Почему-то все блюда, приготовленные в горшочках, кажутся ароматнее и ...
26.09.2013, 21:05
tanana
Рис со свининой
Отличное сытное, ароматное блюдо для разнообразия вашего стола. Коне ...
06.02.2015, 17:37
Елена Калинина