Свинина с баклажанами и кабачками на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 6766 раз

Хочу предложить очень вкусный рецепт свинины с баклажанами и кабачками.Это сытное блюдо, которое можно есть и в горячем, и в холодном виде. А также к нему не нужен гарнир, который если вы подадите, будет не лишним.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Баклажан 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 11
Морковь нарезаем брусочками.

Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 11
Мясо обжариваем на масле.

Шаг 5 из 11
Добавляем лук и морковь, обжариваем ещё 3 минуты

Шаг 6 из 11
Баклажан нарезаем полукольцами.

Шаг 7 из 11
Кабачок нарезаем полукольцами.

Шаг 8 из 11
К мясу добавляем томатную пасту и 300 миллилитров воды. Перемешиваем

Шаг 9 из 11
Добавляем кабачки и баклажаны, солим, перчим и под закрытой крышкой доводим до готовности.

Шаг 10 из 11
Наше блюдо готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и сытно!
3 августа 2021 20:42
Ответить
Спасибо, Мариночка! Как-же я люблю лето, столько овощей и фруктов!!
3 августа 2021 15:45
Ответить
Очень вкусно))) Замечательное сочетание мяса и овощей Томочка))
3 августа 2021 11:28
Ответить
Капустняк с пшеном
Вкусный капусняк на обединый стол
31.03.2015, 19:55
Ksenia 29
Борщ на свинине
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт борща,и даже не один. Мой ...
27.03.2015, 10:35
Вьюга
Деревенские щи с квашеной капустой
Сытное и очень домашнее блюдо русской кухни.Щи хороши на следующий д ...
09.08.2012, 01:11
lakshmi
Борщ со свининой и вареной свеклой
У каждой хозяйки свой рецепт борща. Сегодня предлагаю Вам приготовит ...
30.01.2022, 19:02
YulyaMukuta
Борщ без свеклы со свежей капустой
Рецептов борща огромное количество и у каждой хозяйки он свой. Я гот ...
21.10.2016, 01:50
Evangelina
Овощной суп пюре на мясном бульоне
Лето - пора свежих овощей, ну как не побаловать себя овощным наварис ...
23.08.2016, 21:21
lula85
Свинина на косточке с тыквой
Домашний, простой и довольно быстрый рецепт приготовления мяса с аро ...
01.10.2014, 23:21
barska
Суп с томатами и фасолью
Этот суп очень сытный и наваристый, уютный и домашний в холодное вре ...
10.11.2015, 14:34
lorik26
Суп-пюре с кабачками
Приготовим очень вкусный крем-суп с кабачками. Это будет и вкусно и ...
20.09.2017, 14:53
uliay
Борщ без зажарки с маринованной свеклой в мультиварке
Рецептов приготовления борща очень много и каждый по-своему хорош! С ...
08.02.2018, 20:40
Evangelina