Свинина с баклажанами и кабачками на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 6714 раз

Хочу предложить очень вкусный рецепт свинины с баклажанами и кабачками.Это сытное блюдо, которое можно есть и в горячем, и в холодном виде. А также к нему не нужен гарнир, который если вы подадите, будет не лишним.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Баклажан 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 11
Морковь нарезаем брусочками.

Шаг 3 из 11
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 11
Мясо обжариваем на масле.

Шаг 5 из 11
Добавляем лук и морковь, обжариваем ещё 3 минуты

Шаг 6 из 11
Баклажан нарезаем полукольцами.

Шаг 7 из 11
Кабачок нарезаем полукольцами.

Шаг 8 из 11
К мясу добавляем томатную пасту и 300 миллилитров воды. Перемешиваем

Шаг 9 из 11
Добавляем кабачки и баклажаны, солим, перчим и под закрытой крышкой доводим до готовности.

Шаг 10 из 11
Наше блюдо готово.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и сытно!
3 августа 2021 20:42
Ответить
Спасибо, Мариночка! Как-же я люблю лето, столько овощей и фруктов!!
3 августа 2021 15:45
Ответить
Очень вкусно))) Замечательное сочетание мяса и овощей Томочка))
3 августа 2021 11:28
Ответить
Филиппинское адобо из свинины
Это самое популярное блюдо на Филиппинах! И у каждой хозяйки свой "ф ...
04.06.2013, 17:50
ОльгаЧ
Свиная отбивная с грибами и желтыми помидорами черри
Предлагаю вам приготовить вкусную и очень сочную свиную отбивную с г ...
04.08.2016, 19:48
ihajse
Капуста, тушенная с мясом
Тушеная капуста - это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. ...
22.01.2019, 22:50
uliay
Салат со свининой и квашеной капустой
Салат со свининой и квашеной капустой - очень вкусный и сытный салат ...
25.01.2017, 12:46
Nadin 05
Отбивные с чесноком и душицей
Свиные отбивные маринованные с чесноком и душицей. Чеснок и душица ( ...
17.11.2015, 12:08
mnat
Картофельно - мясные котлеты
Моя дочь просто обожает эти котлетки. Они получаются очень вкусными ...
13.04.2016, 09:49
Алеся Козловская
Свинина тушеная в сметанном соусе
Сочное, мягкое мясо в сметанном соусе. ...
13.03.2013, 19:07
Julcha
Тушеная свинина с овощами и грибами
Тушеная свинина с овощами и грибами в сливочном соусе. Это простое в ...
16.06.2017, 11:59
lorik26
Суп гуляш из свинины
Классический венгерский гуляш можно приготовить и как второе блюдо, ...
10.08.2015, 11:33
ONeil
Буженина
Прежде, чем вы узнаете, как приготовить буженину, хочу обратить вним ...
06.01.2017, 18:22
Тория