Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3873 раз
Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре. Напоминает лепешки или оладьи с начинкой из мяса курицы и сыра. Вкусные и в остывшем виде. Удобно брать с собой на работу или на пикник.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 3 ст лож.
- Укроп 2 шт.
- Кефир 50 мг.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Мука 2-3 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезать очень тонкими ломтиками размером 5 на 5 см приблизительно. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 8
Сыр на мелкую терку смешать с укропом - перемешать.
Шаг 3 из 8
Для кляра смешать яйцо, майонез, кефир и муку, посолить и перемешать.
Шаг 4 из 8
Нагреть хорошо сковороду с оливковым маслом, вылить столовую ложку кляра, огонь сразу убавить до минимума. Выложить ломтик мяса курицы, посыпать сыр с укропом.
Шаг 5 из 8
Распределить сверху столовую ложку кляра. Накрыть крышкой и тушить до румяной корочки.
Шаг 6 из 8
Перевернуть и тушить дальше под крышкой.
Шаг 7 из 8
И так все остальные лепешки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная идея, вкусно!
7 марта 2018 13:25
Ответить
Спасибо, девушки!!
6 марта 2018 20:43
Ответить
Конечно это вкусно!
6 марта 2018 20:32
Ответить
Хитрые оладушки с секретом! Вкусно!
6 марта 2018 20:30
Ответить
Куриное филе с овощами
Куриное филе с брюссельской и цветной капустой, сладким перцем, морк ...
30.12.2021, 18:29
ОльгаЧ
Куриная грудка фаршированная сыром и базиликом
Куриная грудка фаршированная сыром и базиликом. Пожалуй самый удачны ...
19.07.2018, 21:24
ihajse
Куриное филе с цветной капустой в сырном соусе
Очень нежное и вкусное блюдо.
23.04.2013, 08:29
Елена Калинина
Куриное филе пропитанное кефиром
Так говорит куриное мясо моя свекровь. Первый раз когда я попробовал ...
21.11.2015, 18:31
Тория
Суп с квашеной капустой и курицей
Сегодня у меня вкуснейший суп на обед, с квашеной капустой, на куриц ...
23.05.2018, 18:10
Тория
Отбивные воздушные
Нежные пышные котлеты, надеюсь вам понравятся. ...
13.01.2015, 20:44
тамара агапитова
Куриное филе в корочке
Очень ароматное и нежное филе.
06.12.2014, 17:00
Ленок-Кленок
Салат с черемшой и курицей
Предлагаю вам попробовать салат с черемшой и курицей на вкус он полу ...
23.03.2016, 11:33
AnnaLina
Куриные котлеты с печенью
Курины котлеты умеют готовить все. То же можно сказать и о печеночны ...
23.07.2017, 11:02
Zoya7
Пицца на лаваше с курицей
Пиццу с курицей на лаваше по рецепту можно приготовить буквально за ...
21.01.2022, 12:42
Yulia.
Evangelina
Zoya7
тамара агапитова