Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 474 раз
Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре. Напоминает лепешки или оладьи с начинкой из мяса курицы и сыра. Вкусные и в остывшем виде. Удобно брать с собой на работу или на пикник.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентФиле куриное
- Тип блюдаПолдник
- Филе куриное 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 3 ст лож.
- Укроп 2 шт.
- Кефир 50 мг.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Мука 2-3 ст.лож
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезать очень тонкими ломтиками размером 5 на 5 см приблизительно. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 8
Сыр на мелкую терку смешать с укропом - перемешать.
Шаг 3 из 8
Для кляра смешать яйцо, майонез, кефир и муку, посолить и перемешать.
Шаг 4 из 8
Нагреть хорошо сковороду с оливковым маслом, вылить столовую ложку кляра, огонь сразу убавить до минимума. Выложить ломтик мяса курицы, посыпать сыр с укропом.
Шаг 5 из 8
Распределить сверху столовую ложку кляра. Накрыть крышкой и тушить до румяной корочки.
Шаг 6 из 8
Перевернуть и тушить дальше под крышкой.
Шаг 7 из 8
И так все остальные лепешки.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Evangelina
Отличная идея, вкусно!
7 марта 2018 13:25
Ответить
lorik26
Спасибо, девушки!!
6 марта 2018 20:43
Ответить
Zoya7
Конечно это вкусно!
6 марта 2018 20:32
Ответить
тамара агапитова
Хитрые оладушки с секретом! Вкусно!
6 марта 2018 20:30
Ответить
Куриная грудка под брынзой
Куриные грудки в хлебной крошке под брынзой - простое и вкусное блюд ...
08.02.2016, 21:13
lorik26
Салат из курицы, шампиньонов и ананаса
Самым популярным является куриный салат с ананасами, в котором СВЕЖИ ...
31.07.2016, 11:30
Marina30
Рулет из курицы со сладким перцем
Быстрая и легкая закуска. Попробуйте ;) ...
05.12.2014, 18:05
ОльгаЧ
Салат с крабовым мясом и куриной грудкой "Коралл"
Рекомендую всем, очень вкусный салат. Благодаря сочетанию крабовых п ...
11.07.2012, 17:24
Zoya7
Куриные рулетики
Фаршированные куриные рулетики, очень нежные после маринада. ...
27.09.2013, 19:26
tetianablk
Теплый салат с куриной грудкой и тыквой "Глория"
Замечательный осенний салат. Готовится быстро, просто и вкусно. Пода ...
16.11.2012, 13:20
Zoya7
Шашлык из курицы с салатом сальса
Шашлык из курицы с соусом сальса. Если нужно быстро приготовить вкус ...
15.12.2017, 13:29
lorik26
Овощные котлетки с куриной грудкой
Такие котлетки можно готовить очень часто и с разными овощами и трав ...
21.06.2015, 15:18
Вьюга
Пастрома с яблоком
Грудка получается очень сочная, вкусная, а за счет используемых спец ...
21.06.2014, 23:53
tanana
Рулет из куриной грудки с яйцом и сыром
Рулет из куриной грудки с яйцом и сыром - прекрасный вариант для сы ...
30.01.2017, 07:32
Nadin 05