Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3767 раз
Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре. Напоминает лепешки или оладьи с начинкой из мяса курицы и сыра. Вкусные и в остывшем виде. Удобно брать с собой на работу или на пикник.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 3 ст лож.
- Укроп 2 шт.
- Кефир 50 мг.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Мука 2-3 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезать очень тонкими ломтиками размером 5 на 5 см приблизительно. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 8
Сыр на мелкую терку смешать с укропом - перемешать.
Шаг 3 из 8
Для кляра смешать яйцо, майонез, кефир и муку, посолить и перемешать.
Шаг 4 из 8
Нагреть хорошо сковороду с оливковым маслом, вылить столовую ложку кляра, огонь сразу убавить до минимума. Выложить ломтик мяса курицы, посыпать сыр с укропом.
Шаг 5 из 8
Распределить сверху столовую ложку кляра. Накрыть крышкой и тушить до румяной корочки.
Шаг 6 из 8
Перевернуть и тушить дальше под крышкой.
Шаг 7 из 8
И так все остальные лепешки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная идея, вкусно!
7 марта 2018 13:25
Ответить
Спасибо, девушки!!
6 марта 2018 20:43
Ответить
Конечно это вкусно!
6 марта 2018 20:32
Ответить
Хитрые оладушки с секретом! Вкусно!
6 марта 2018 20:30
Ответить
Слоеный салат с грибами
Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежны ...
18.05.2018, 18:05
Тория
Куриное филе с овощами в сливочном соусе
Куриное филе с овощами в сливочном соусе. Такое блюдо можно приготов ...
22.04.2019, 17:06
lorik26
Салат с редькой, морковью и курицей
Предлагаю вашему вниманию замечательный, сочный, сытный и вкусный са ...
26.10.2017, 19:44
Zoya7
Отбивные из куриного филе в маринаде из соуса манго
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных отбивных из куриного филе. ...
17.01.2021, 11:57
Marina30
Вареная куриная колбаса
Вареная куриная колбаса получается немного плотнее чем магазинная ко ...
12.03.2015, 23:35
AnnaLina
Куриные отбивные маринованные в сметане с горчицей
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусные и сочные отбив ...
29.01.2022, 11:45
Yulia.
Куриное филе с соевым соусом, медом и вином
Предлагаю вам приготовить вкусную, очень ароматную и сочную курочку ...
28.09.2016, 11:13
uliay
Слоеный салат с курицей и жареными грибами
Красочный и праздничный салат из доступных продуктов. Процесс пригот ...
14.08.2016, 16:51
Тория
Куриная грудка с сыром и ветчиной
Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту может стать отличным ...
18.12.2017, 14:06
Zoya7
Быстрая фасоль в томате с куриным мясом
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления фасоли в том ...
11.04.2014, 07:38
Тория
Evangelina
Zoya7
тамара агапитова