Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3516 раз

Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре. Напоминает лепешки или оладьи с начинкой из мяса курицы и сыра. Вкусные и в остывшем виде. Удобно брать с собой на работу или на пикник.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 3 ст лож.
- Укроп 2 шт.
- Кефир 50 мг.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Мука 2-3 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезать очень тонкими ломтиками размером 5 на 5 см приблизительно. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 8
Сыр на мелкую терку смешать с укропом - перемешать.

Шаг 3 из 8
Для кляра смешать яйцо, майонез, кефир и муку, посолить и перемешать.

Шаг 4 из 8
Нагреть хорошо сковороду с оливковым маслом, вылить столовую ложку кляра, огонь сразу убавить до минимума. Выложить ломтик мяса курицы, посыпать сыр с укропом.

Шаг 5 из 8
Распределить сверху столовую ложку кляра. Накрыть крышкой и тушить до румяной корочки.

Шаг 6 из 8
Перевернуть и тушить дальше под крышкой.

Шаг 7 из 8
И так все остальные лепешки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная идея, вкусно!
7 марта 2018 13:25
Ответить
Спасибо, девушки!!
6 марта 2018 20:43
Ответить
Конечно это вкусно!
6 марта 2018 20:32
Ответить
Хитрые оладушки с секретом! Вкусно!
6 марта 2018 20:30
Ответить
Куриное филе запечённое с помидорами
Куриное филе запечённое в духовке с соусом и помидорами получается о ...
19.08.2021, 20:10
Yulia.
Запеканка с картофелем и куриным филе
Великолепное блюдо из куриного филе с картофелем, пропитанное сливка ...
31.10.2015, 15:31
Лара
Колбаса куриная с йогуртом
Я часто готовлю домашнюю колбасу, но не люблю возится с кишками. Иде ...
24.08.2016, 13:45
Тория
Куриные отбивные в хлебной корке
Куриные отбивные в хлебной крошке - быстро готовятся и это блюдо оче ...
15.01.2016, 18:22
lorik26
Куриный гуляш с пряными травами и зеленью
Очень быстрый ужин из куриного филе. Гуляш с пряными травами и зелен ...
29.12.2018, 12:43
Ира Ли
Имбирные котлетки "Рыбка"
Вкусные имбирные котлетки. Привлекают не только формой, но и вкусом ...
14.03.2014, 19:45
nnoir
Тефтели с капустой в белом соусе
Тефтели в белом соусе - простое, полезное, вкусное и диетическое блю ...
04.03.2017, 21:55
Zoya7
Отбивные Геркулес
Вкусные хрустящие куриные отбивнушки в панировке "Геркулес". ...
23.01.2014, 19:55
Тория
Котлеты курино-свиные с творогом
Диетические курино-свиные котлетки, при условии выбора филе свинины ...
02.12.2020, 11:34
ОльгаЧ
Цыплёнок "Кунг-Пао"
Филе приготовленное таким способом получается нежнейшим и очень сочн ...
30.12.2012, 19:00
lakshmi