Вход

Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре

Понравился 1 повару Просмотрен 474 раз
фото рецепта: Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре
(4.21)
5805 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре. Напоминает лепешки или оладьи с начинкой из мяса курицы и сыра. Вкусные и в остывшем виде. Удобно брать с собой на работу или на пикник.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Куриное филе нарезать очень тонкими ломтиками размером 5 на 5 см приблизительно. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре шаг №1
Шаг 2 из 8

Сыр на мелкую терку смешать с укропом - перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре шаг №2
Шаг 3 из 8

Для кляра смешать яйцо, майонез, кефир и муку, посолить и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре шаг №3
Шаг 4 из 8

Нагреть хорошо сковороду с оливковым маслом, вылить столовую ложку кляра, огонь сразу убавить до минимума. Выложить ломтик мяса курицы, посыпать сыр с укропом.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре шаг №4
Шаг 5 из 8

Распределить сверху столовую ложку кляра. Накрыть крышкой и тушить до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре шаг №5
Шаг 6 из 8

Перевернуть и тушить дальше под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре шаг №6
Шаг 7 из 8

И так все остальные лепешки.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная идея, вкусно!
7 марта 2018 13:25
Спасибо, девушки!!
6 марта 2018 20:43
Конечно это вкусно!
6 марта 2018 20:32
Хитрые оладушки с секретом! Вкусно!
6 марта 2018 20:30
Похожие рецепты по ингредиентам