Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре
Понравился 1 повару
Просмотрен 3951 раз
Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре. Напоминает лепешки или оладьи с начинкой из мяса курицы и сыра. Вкусные и в остывшем виде. Удобно брать с собой на работу или на пикник.
Ингредиенты
- Филе куриное 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 3 ст лож.
- Укроп 2 шт.
- Кефир 50 мг.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Мука 2-3 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе нарезать очень тонкими ломтиками размером 5 на 5 см приблизительно. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 8
Сыр на мелкую терку смешать с укропом - перемешать.
Шаг 3 из 8
Для кляра смешать яйцо, майонез, кефир и муку, посолить и перемешать.
Шаг 4 из 8
Нагреть хорошо сковороду с оливковым маслом, вылить столовую ложку кляра, огонь сразу убавить до минимума. Выложить ломтик мяса курицы, посыпать сыр с укропом.
Шаг 5 из 8
Распределить сверху столовую ложку кляра. Накрыть крышкой и тушить до румяной корочки.
Шаг 6 из 8
Перевернуть и тушить дальше под крышкой.
Шаг 7 из 8
И так все остальные лепешки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличная идея, вкусно!
7 марта 2018 13:25
Ответить
Спасибо, девушки!!
6 марта 2018 20:43
Ответить
Конечно это вкусно!
6 марта 2018 20:32
Ответить
Хитрые оладушки с секретом! Вкусно!
6 марта 2018 20:30
Ответить
Куриные отбивные с помидорами и сыром
Нежная куриная отбивная под сочной шапочкой из свежего помидора и ра ...
31.07.2019, 18:00
OdryParker
Котлеты "Ласточкино гнездо"
Отличная альтернатива простых котлет запеченных в духовке. ...
03.08.2012, 11:51
mysj19
Куриное филе с лимонным соком
Куриное филе, приготовленное по такому рецепту, весьма напоминает ку ...
11.11.2013, 12:02
Ursula1
Куриная запеканка "Плезир"
Очень вкусная запеканка из куриного филе со сладким перцем и сыром! ...
08.06.2020, 15:48
ОльгаЧ
Котлеты с сыром
Это очень вкусные и нежные котлетки, для приготовления которых можно ...
05.12.2018, 19:15
Тория
Салат "Аппетитный"
Очень вкусный, сытный и нежный.
04.12.2014, 12:12
Ленок-Кленок
Слоеный салат с грибами
Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежны ...
18.05.2018, 18:05
Тория
Острое куриное филе в пикантном соусе
Это блюдо готовится менее 15 минут. Пока варится картофель для гарни ...
03.06.2013, 21:19
Deva
Отбивные из куриного филе маринованные в соевом соусе
Отбивные из куриного филе маринованные в соевом соусе. Предлагаю на ...
15.08.2020, 16:18
ihajse
Куриные оладьи с клубникой
Оладушки-котлетки в стиле фьюжн. С необычными сочетаниями. ...
08.08.2012, 08:23
barska
Evangelina
Zoya7
тамара агапитова