Отбивные из куриного филе в соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2780 раз
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт отбивных из куриного филе, предварительно маринованных в смеси из соевого соуса. Такой маринад придаёт мясу особый вкус и мягкость. Готовятся отбивные очень быстро, большая часть времени уходит на маринование мяса.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Сухари панировочные панировка
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе
Шаг 2 из 10
Смешиваем специи, разрезаем филе на порции. Посыпаем филе специями и отбиваем через пищевую пленку.
Шаг 3 из 10
Смешиваем соевый соус и яйца.
Шаг 4 из 10
Кладём каждую отбивную в маринад, окунаем её полностью со всех сторон. Маринуем около 1-2 часов.
Шаг 5 из 10
Затем панируем отбивные в сухарях
Шаг 6 из 10
Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло и жарим по пару минут до золотистой корочки
Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим также с другой стороны.
Шаг 8 из 10
Перекладываем обжаренные отбивные, прикрываем фольгой и закрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные, сочные и аппетитные отбивные из куриного филе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
12 апреля 2021 11:27
Ответить
Куриные отбивные в сырном кляре
Необычный сырный кляр делает отбивные из курицы вкусными и нежными. ...
07.02.2017, 23:33
Pearl
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот. Хочу поде ...
19.05.2017, 17:19
ihajse
Курица в хрустящем кляре с соусом
Вкусно, очень хороший кляр.
20.05.2015, 14:29
nnoir
Салат из Мяса курицы перепелиных яиц и каперсов
Сытный, вкусный салат из фасоли, мяса курицы, перепелиных яиц, капер ...
28.11.2015, 23:07
lorik26
Куриные отбивные в сырно-ореховой панировке
Курица в панировке получается всегда сочная. ...
30.03.2015, 20:45
lorik26
Куриная запеканка с цветной капустой и кабачком.
Легкая овощная запеканка, в легком сливочном соусе. ...
21.10.2012, 20:47
mysj19
Запеченное куриное филе с кабачком и отварным молодым картофелем
Курица с овощами – популярнейшее горячее к ужину. О вариациях пригот ...
16.10.2019, 10:39
Marina30
Куриный рулетик со шпинатом
Это блюдо может служить, как закуской, так и горячим блюдом. За счёт ...
19.09.2014, 18:28
тамара агапитова
Отбивные из курицы в сухарях
Нет ничего проще и быстрее, чем приготовить вот такие отбивные из ку ...
13.04.2017, 12:22
Zoya7
Куриная отбивная с моцарелой и помидорами
Куриная отбивная с моцарелой и помидорами. Хочу поделится с вами не ...
26.06.2021, 16:57
ihajse

тамара агапитова