Отбивные из куриного филе в соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2345 раз

Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт отбивных из куриного филе, предварительно маринованных в смеси из соевого соуса. Такой маринад придаёт мясу особый вкус и мягкость. Готовятся отбивные очень быстро, большая часть времени уходит на маринование мяса.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соевый соус 50 мл.
- Сухари панировочные панировка
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе

Шаг 2 из 10
Смешиваем специи, разрезаем филе на порции. Посыпаем филе специями и отбиваем через пищевую пленку.

Шаг 3 из 10
Смешиваем соевый соус и яйца.

Шаг 4 из 10
Кладём каждую отбивную в маринад, окунаем её полностью со всех сторон. Маринуем около 1-2 часов.

Шаг 5 из 10
Затем панируем отбивные в сухарях

Шаг 6 из 10
Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло и жарим по пару минут до золотистой корочки

Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим также с другой стороны.

Шаг 8 из 10
Перекладываем обжаренные отбивные, прикрываем фольгой и закрываем крышкой. Оставляем на 10-15 минут.

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные, сочные и аппетитные отбивные из куриного филе.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные отбивные!
12 апреля 2021 11:27
Ответить
Салат для милых дам
Нежный салат с куриной грудкой, капустой, семечками и рукколой. Если ...
26.09.2015, 18:46
Тория
Рубленные куриные котлеты с шампиньонами
Сочные котлеты из рубленого куриного филе с обжаренными шампиньонами ...
26.03.2020, 11:21
OdryParker
Пряное куриное филе
Пряное куриное филе. Такое куриное филе можно использовать как самос ...
14.09.2019, 20:26
ihajse
Куриное фрикасе с брокколи и ананасом в сливовой подливке
Фрикасе (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. frica ...
21.03.2014, 11:11
Marina30
Рубленые куриные котлетки
Рецепт придется по душе любителям куриного филе в разных его вариаци ...
12.05.2013, 18:22
МарияС
Рубленные котлеты с рисом и петрушкой
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением о ...
28.12.2017, 11:58
ОльгаЧ
Рисовая каша с тефтелями
Рисовая каша с тефтелями по сути тот же плов. Рассыпчатая, ароматная ...
22.02.2018, 20:48
Zoya7
Куриное филе тушеное с томатами и базиликом
Куриное филе тушеное с томатами и базиликом. Предлагаю на ужин приго ...
08.08.2020, 14:29
ihajse
Куриные отбивные в майонезном кляре
Сочные, остренькие и очень вкусные отбивные. ...
21.05.2015, 08:45
Anna93
Куриные котлеты с щавелевым соусом
Куриные котлеты с щавелевым соусом. Для этого рецепта нужно приготов ...
26.04.2019, 13:43
lorik26