Брамбораки
Понравился 4 поварам
Просмотрен 4655 раз
Картофельные драники чешской кухни со смешным названием.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Репчатый лук 2 головки
- Бекон или грудинка с/к 100 г
- Яйцо 1 шт
- Пиво светлое 100 мл
- Мука пшеничная 100 г
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Майоран сухой
- Тмин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Бекон (грудинку) нарезать маленькими кубиками.
Шаг 2 из 5
Картофель и лук очистиь и натереть на крупной тёрке. К овощам добавить соль, специи, яйцо. Перемешать.
Шаг 3 из 5
Влить пиво, добавить муку. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Ложкой выкладывать в разогретое растительное масло и обжаривать до золотистой корочки с двух сторон (как оладьи).
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
манюша
Девочки, большое спасибо за комментарии!
13 июля 2012 15:18
Ответить
ОльгаЧ
Суперские драники!13 июля 2012 15:05
Ответить
Marina30
Какая прелесть))
13 июля 2012 10:06
Ответить
mazak
Очень интригующие название, хороший рецепт!=) 
13 июля 2012 08:35
Ответить
barska
Какое интересное блюдо! Обязательно попробую!
12 июля 2012 20:16
Ответить