Рагу из кабачков с фасолью

Понравился 1 повару Просмотрен 170 раз
фото рецепта: Рагу из кабачков с фасолью
4212 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Оригинальный и быстрый рецепт приготовления кабачков в сковороде с фасолью и томатной пастой. Фасоль замоченная и заранее отваренная. Для аромата добавлен свежий молотый чёрный перец и выдавленный через пресс чеснок.Кабачки с фасолью в густом томатном соусе - это сытно и очень вкусно! Обязательно заранее сварите фасоль. Это значительно сэкономит ваше время.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8

У нас замороженные кабачки. Размораживаем их.

Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезаем четверть кольцами и отправляем пассероваться до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №2
Шаг 3 из 8

К луку добавляем порезанные кусочками кабачки. Продолжаем жарить вместе.

Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №3
Шаг 4 из 8

Когда кабачки слегка зарумянятся и станут мягкими добавляем к ним томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №4
Шаг 5 из 8

Тушим вместе 1-2 минуты и добавляем отварную фасоль.

Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №5
Шаг 6 из 8

Солим перчим и выдавливаем через пресс чеснок. Тушим вместе ещё несколько минут до соединения вкусов.Любители острого, могут добавить перец чили.

Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №6
Шаг 7 из 8

Блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как аппетитно! Люблю и кабачки и фасоль, беру на заметку, спасибо!
11 мая 2019 10:05
Похожие рецепты по ингредиентам