Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рагу из кабачков с фасолью

    Понравился 1 повару Просмотрен 2930 раз
    фото рецепта: Рагу из кабачков с фасолью
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Оригинальный и быстрый рецепт приготовления кабачков в сковороде с фасолью и томатной пастой. Фасоль замоченная и заранее отваренная. Для аромата добавлен свежий молотый чёрный перец и выдавленный через пресс чеснок.Кабачки с фасолью в густом томатном соусе - это сытно и очень вкусно! Обязательно заранее сварите фасоль. Это значительно сэкономит ваше время.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 8

    У нас замороженные кабачки. Размораживаем их.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Лук нарезаем четверть кольцами и отправляем пассероваться до мягкости.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №2
    Шаг 3 из 8

    К луку добавляем порезанные кусочками кабачки. Продолжаем жарить вместе.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Когда кабачки слегка зарумянятся и станут мягкими добавляем к ним томатную пасту.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Тушим вместе 1-2 минуты и добавляем отварную фасоль.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Солим перчим и выдавливаем через пресс чеснок. Тушим вместе ещё несколько минут до соединения вкусов.Любители острого, могут добавить перец чили.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рагу из кабачков с фасолью шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Как аппетитно! Люблю и кабачки и фасоль, беру на заметку, спасибо!
    11 мая 2019 10:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам