Рагу овощное с куриным филе.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3328 раз

Если вы заморозили много разных овощей и теперь ломаете голову, что же с ними делать, то я советую приготовить овощное рагу из замороженных овощей. Для такого блюда подойдут практически любые замороженные овощи и, комбинируя ихсо свежими овощами.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Картофель 2 шт.
- Перец сладкий красный 1,5 шт.
- Кабачок 140 г
- Кукуруза консервированная 120 г
- Укроп 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 6-8 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Чтобы рагу было более сытным приготовим его с куриным филе. Нарезаем его кубиками.

Шаг 2 из 10
Обжариваем филе до лёгкой золотистой корочки и перекладываем в кастрюлю с толстым дном..

Шаг 3 из 10
Картофель чистим, моем и нарезаем на кусочки.

Шаг 4 из 10
Обжариваем картофель на масле, на сковороде.

Шаг 5 из 10
И также перекладываем в кастрюлю с мясом

Шаг 6 из 10
А также добавляем в кастрюлю мороженый болгарский перец, мороженый нарезаный кубиками кабачок, мороженную кукурузку.

Шаг 7 из 10
Нарезаем четверть кольцами репчатый лук и добавляем его в кастрюлю.

Шаг 8 из 10
Добавляемкипяток на половину высоты овощей, лавровый лист, душистый перец, укроп, соль и перец.Тушим вместе ещё несколько минут.

Шаг 9 из 10
Рагу готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Любим такое!!!!
27 января 2020 22:15
Ответить
Очень вкусное рагу!
27 января 2020 17:26
Ответить
Юлечка, спасибо!
27 января 2020 19:07
Ответить
Полезно и вкусно))
27 января 2020 14:27
Ответить
Спасибо, Мариша!
27 января 2020 19:07
Ответить
Тыквенное пюре на зиму
Предлагаю заготовить на зиму нежное пюре из полезной тыквы. Рецепт э ...
02.10.2015, 20:45
Navely
Куоричини из тыквы с сырной начинкой
Куоричини - это своего рода вареники по-итальянски.Много разного сыр ...
09.08.2012, 17:56
lakshmi
Тыквенный суп с фрикадельками
Аппетитный, ароматный сытный суп к обеду.Спасибо за рецепт tomi_tn ...
31.05.2014, 23:25
barska
Молочно-овощной суп для деток
Приготовим простой молочный суп с овощами и рисовыми хлопьями. Очень ...
18.10.2016, 10:36
Marina30
Блины с яблоками и с тыквой
Осенью дома всегда есть тыква, а значит пришло время вкусных, полезн ...
02.11.2017, 21:46
uliay
Драники из картофеля и тыквы
Вкусное блюдо, особенно со сметанкой!
24.01.2014, 22:14
Тория
Тыквенный хлеб с зелёным луком и сыром
Получился весёлый кекс нежели хлеб. Его можно есть вместо хлеба, а м ...
29.10.2012, 15:46
манюша
Дрожжевое тесто с тыквой и изделия из него.
В наше время существует множество фантазий в работе с дрожжевым тест ...
04.02.2015, 11:47
Zoya7
Тыквенный суп с апельсиновым соком
Очень интересный и пряный французский суп. Попробуйте ;) ...
29.04.2014, 15:44
ОльгаЧ
Суп-пюре из тыквы
Мало кто любит тыкву и наша семья не исключение. Однако, после того ...
26.12.2014, 13:11
star-sky