Овощи гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3292 раз
Овощи гриль. Предлагаю на обед, ужин или как дополнительное блюдо к шашлыку из мяса или рыбы приготовить вкусные и ароматные овощи гриль. Простой и быстрый рецепт. Мы очень любим такие овощи.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Баклажан 1 шт.
- Перец болгарский 3 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Соевый соус 100 мл.
- Масло оливковое 3 ст.л
- Базилик 1 ч.л.
- Тимьян листья по вкусу
- Вино белое полусладкое 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Баклажан нарезать кружочками средней толщины.
Шаг 2 из 7
Добавить очищенный от семян болгарский перец.
Шаг 3 из 7
Далее шампиньоны. Если крупные режем на половинки.
Шаг 4 из 7
Добавить соевый соус, белое вино, тимьян, сухой базилик, оливковое или растительное масло, смесь перцев. Если не достаточно соли от соевого соуса слегка посолить. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Перед жаркой нарезать лук на дольки, скрепить зубочистками.
Шаг 6 из 7
Добавить к овощам. Мариновать овощи 30 минут.
Готово!
Обжарить на гриле. Приятного аппетита. Подавать с соусом песто.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные овощи)
21 октября 2020 20:21
Ответить
Закуска из баклажанов с перцем
Консервированные баклажаны с сладким болгарским перцем - отличная за ...
04.11.2011, 13:30
belis07
Икра из баклажанов
Рецептом такой икры лет 30 назад поделилась с мамой кубанская казачк ...
22.10.2014, 19:16
mellorn
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп.
Пока сезон овощей в самом разгаре, хочу предложить вам отличный реце ...
20.10.2012, 13:02
манюша
Тушеные баклажаны с помидорами
Тушеные баклажаны с помидорами. Еще один вариант приготовления блюда ...
11.09.2018, 14:50
ihajse
Суп из баклажана с помидором и перцем
Суп с баклажаном, помидором и болгарским перцем. Суп болгарской кухн ...
05.08.2019, 12:18
lorik26
Закуска из баклажана с помидором
Закуска из баклажана с помидором. Очень вкусная закуска из овощей с ...
05.10.2020, 16:09
lorik26
Икра овощная
В сезон баклажан и кабачков предлагаю приготовить овощную икру. Спел ...
23.08.2019, 13:52
Pearl
Салат из печеных овощей с маслинами и шампиньонами
Этот салат привлек внимание и прижился в рационе благодаря богатому ...
21.04.2014, 10:50
МарияС
Салат с печенным баклажаном и жаренным кабачком
Салат с печенным баклажаном, жаренным кабачком, помидором, красным л ...
26.09.2016, 19:04
lorik26
Салат "Осеннее ассорти"
Предлагаю приготовить вкусный и питательный салат.Это многокомпонент ...
19.05.2013, 21:13
МарияС
Yulia.