Молодая капуста тушеная с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4847 раз

Сегодня будем готовить тушёную молодую капусту с грибами.Сейчас на улице осень, но у нас в магазинах появилась молодая капуста.Тушим мы её обычно с добавлением сметаны и укропа. Она получается нежной и очень вкусной.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Шампиньоны 6-8 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 150 г
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Морковь натираем на тёрке.

Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 10
Грибы мелко нарезаем.

Шаг 5 из 10
Капусту тонко шинкуем.

Шаг 6 из 10
Лук и морковь пассеруем до мягкости, затем добавляем к ним грибы и продолжаем пассеровать.

Шаг 7 из 10
Овощи пассеруем до мягкости.

Шаг 8 из 10
Добавляем к ним сметану.

Шаг 9 из 10
Размешиваем и добавляем капусту.

Готово!
При подаче посыпаем укропом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 12
Замечательная капуста, очень вкусно и полезно)
29 октября 2020 12:34
Ответить
Благодарю от души!
29 октября 2020 22:24
Ответить
Лёгкое и вкусное блюдо! И очень полезное!
28 октября 2020 13:13
Ответить
Спасибо, Светочка!
28 октября 2020 14:07
Ответить
Вкусно, полезно и аппетитно))
28 октября 2020 11:02
Ответить
Большое спасибо! Очень люблю молодую капусту.
28 октября 2020 12:31
Ответить
Очень вкусное блюдо!
28 октября 2020 09:34
Ответить
Спасибо, Юленька!
28 октября 2020 12:30
Ответить
Отличная тушеная капуста!
28 октября 2020 08:26
Ответить
Благодарю, Юлечка!
28 октября 2020 12:29
Ответить
Вкусненько очень)
27 октября 2020 21:53
Ответить
Большое спасибо!
28 октября 2020 12:29
Ответить
Закуска из печеных на костре помидоров, орехов и зелени
Закуска из печеных на костре помидоров, орехов и зелени. Пока помидо ...
25.08.2017, 15:59
ihajse
Рисовый салат с помидорами
Салат с сочными помидорами , маслинами, ароматным отварным рисом и с ...
28.12.2013, 18:46
Татьяна Маражо
Салат из помидора с маринованными кабачками
Салат из помидора с маринованными кабачками. Это - ну очень вкусный ...
16.06.2017, 14:52
lorik26
Томатный салат с красной смородиной
Томатный салат с красной смородиной. Попробуйте приготовить этот вку ...
24.06.2019, 18:17
lorik26
Салат из помидор с базиликом и ржаными отрубями
Помидоры, перец и базилик замечательно сочетаются. Отруби не дают яр ...
27.07.2016, 13:35
mnat
Помидоры с сыром и чесноком
Легкая, полезная и очень вкусная закуска, подойдет для праздничного ...
08.02.2014, 16:21
LinaA
Сальса из апельсина и помидора
Когда то на Карина-форум мне попался этот рецепт.Сказать что это вку ...
04.06.2012, 18:45
lakshmi
Салат с мясом кролика помидорами и сливой
Вкусный салат с тушеной крольчатиной, сладкими желтыми помидорами и ...
26.09.2015, 23:19
mnat
Помидоры с баклажанами консервированные
Никогда еще не готовила такой консервации, чтобы баклажаны были вмес ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Салат "Фантазия"
Салат "Фантазия". Если есть уже вареное мясо, тогда салат можно приг ...
29.03.2017, 10:34
lorik26