Молодая капуста тушеная с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4705 раз

Сегодня будем готовить тушёную молодую капусту с грибами.Сейчас на улице осень, но у нас в магазинах появилась молодая капуста.Тушим мы её обычно с добавлением сметаны и укропа. Она получается нежной и очень вкусной.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Шампиньоны 6-8 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 150 г
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Морковь натираем на тёрке.

Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 10
Грибы мелко нарезаем.

Шаг 5 из 10
Капусту тонко шинкуем.

Шаг 6 из 10
Лук и морковь пассеруем до мягкости, затем добавляем к ним грибы и продолжаем пассеровать.

Шаг 7 из 10
Овощи пассеруем до мягкости.

Шаг 8 из 10
Добавляем к ним сметану.

Шаг 9 из 10
Размешиваем и добавляем капусту.

Готово!
При подаче посыпаем укропом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 12
Замечательная капуста, очень вкусно и полезно)
29 октября 2020 12:34
Ответить
Благодарю от души!
29 октября 2020 22:24
Ответить
Лёгкое и вкусное блюдо! И очень полезное!
28 октября 2020 13:13
Ответить
Спасибо, Светочка!
28 октября 2020 14:07
Ответить
Вкусно, полезно и аппетитно))
28 октября 2020 11:02
Ответить
Большое спасибо! Очень люблю молодую капусту.
28 октября 2020 12:31
Ответить
Очень вкусное блюдо!
28 октября 2020 09:34
Ответить
Спасибо, Юленька!
28 октября 2020 12:30
Ответить
Отличная тушеная капуста!
28 октября 2020 08:26
Ответить
Благодарю, Юлечка!
28 октября 2020 12:29
Ответить
Вкусненько очень)
27 октября 2020 21:53
Ответить
Большое спасибо!
28 октября 2020 12:29
Ответить
Капуста тушеная с баклажанами
Капуста тушеная с баклажанами получается очень вкусная, ароматная и ...
04.10.2021, 19:43
YulyaMukuta
Салат из капусты, моркови и огурца
Салат из капусты, моркови и огурца. Очень вкусный капустный салат с ...
30.06.2019, 10:57
ihajse
«Приворотные» голубцы
Такие необычные голубцы готовят на свадьбу в Закарпатье. Начинка для ...
08.11.2013, 22:37
Мила
Мясная запеканка с капустой
Мясные запеканки очень сытные и наполнены многообразием вкусов. Чтоб ...
02.02.2016, 16:42
mnat
Капустная лепешка на сковороде
Предлагаю приготовить к ужину вкусную и полезную капустную лепешку н ...
30.12.2021, 14:43
Yulia.
Овощное рагу с куриными колбасками
Овощное рагу с куриными колбасками. Невероятно вкусное и полезное бл ...
07.05.2019, 14:48
lorik26
Капустные листья в кляре
Предлагаю Вам приготовить капустные листья в кляре - это быстрая, пр ...
28.12.2020, 20:28
YulyaMukuta
Капуста с баклажанами, морковью и помидорами, тушеная в мультиварке
Приготовление блюд в мультиварке облегчает приготовление и освобожда ...
31.10.2018, 23:02
Ellisa
Салат из молодой капусты с яйцами и кукурузой
Салат из молодой капусты с консервированной кукурузой, яйцами и огур ...
08.06.2021, 20:39
Yulia.
Запеченная капуста под сырным соусом
Запеченная капуста под сырным соусом - очень вкусное блюдо. Его можн ...
26.02.2016, 16:57
lorik26