Молодая капуста тушеная с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5223 раз
Сегодня будем готовить тушёную молодую капусту с грибами.Сейчас на улице осень, но у нас в магазинах появилась молодая капуста.Тушим мы её обычно с добавлением сметаны и укропа. Она получается нежной и очень вкусной.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Шампиньоны 6-8 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 150 г
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 10
Грибы мелко нарезаем.
Шаг 5 из 10
Капусту тонко шинкуем.
Шаг 6 из 10
Лук и морковь пассеруем до мягкости, затем добавляем к ним грибы и продолжаем пассеровать.
Шаг 7 из 10
Овощи пассеруем до мягкости.
Шаг 8 из 10
Добавляем к ним сметану.
Шаг 9 из 10
Размешиваем и добавляем капусту.
Готово!
При подаче посыпаем укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 12
Замечательная капуста, очень вкусно и полезно)
29 октября 2020 12:34
Ответить
Благодарю от души!
29 октября 2020 22:24
Ответить
Лёгкое и вкусное блюдо! И очень полезное!
28 октября 2020 13:13
Ответить
Спасибо, Светочка!
28 октября 2020 14:07
Ответить
Вкусно, полезно и аппетитно))
28 октября 2020 11:02
Ответить
Большое спасибо! Очень люблю молодую капусту.
28 октября 2020 12:31
Ответить
Очень вкусное блюдо!
28 октября 2020 09:34
Ответить
Спасибо, Юленька!
28 октября 2020 12:30
Ответить
Отличная тушеная капуста!
28 октября 2020 08:26
Ответить
Благодарю, Юлечка!
28 октября 2020 12:29
Ответить
Вкусненько очень)
27 октября 2020 21:53
Ответить
Большое спасибо!
28 октября 2020 12:29
Ответить
Конфитюр из острого перца
Предлагаю приготовить необычный, но очень вкусный конфитюр, сладко-о ...
17.07.2015, 22:25
Navely
Фаршированный перец запеченный в духовке
Для перца приготовим классическую мясную начинку, соединив говядину, ...
27.10.2016, 11:06
mnat
Домашняя аджика с пряными травами и яблоком
Аджика по этому рецепту получается умеренно острой, хорошо слышен вк ...
08.11.2017, 16:20
mnat
Лечо домашнее на зиму
Предлагаю вам рецепт лечо, по которому готовим уже не первый год. ...
05.04.2014, 18:19
tanana
Домашнее лечо из овощей
Лечо является популярным видом заготовки на зиму, консервация лечо - ...
30.09.2018, 12:03
Marina30
Болгарский перец фаршированный мясом
Предлагаю рецепт приготовления фаршированных перцев с мясной начинко ...
24.11.2017, 12:47
Marina30
Перец и баклажаны маринованные
Делюсь с вами рецептом невероятного вкусного блюда: маринованные пер ...
29.07.2019, 19:05
тамара агапитова
Жареный перец с чесноком на зиму
Жареный перец с чесноком хоть по сути является заготовкой на зиму, н ...
18.11.2018, 11:41
tanana
Соус "А ля Анкл-Бенс"
Очень вкусная и пикантная приправка на зиму ...
13.08.2012, 18:44
Marina30
Перец фаршированный, на сковороде
Фаршированный перец с начинкой из мяса и риса – вот любимое блюдо из ...
14.09.2018, 18:54
тамара агапитова

sisoeva
тамара агапитова
Marina30
Yulia.
YulyaMukuta