Молодая капуста тушеная с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4080 раз
Сегодня будем готовить тушёную молодую капусту с грибами.Сейчас на улице осень, но у нас в магазинах появилась молодая капуста.Тушим мы её обычно с добавлением сметаны и укропа. Она получается нежной и очень вкусной.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Шампиньоны 6-8 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 150 г
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 10
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 10
Грибы мелко нарезаем.
Шаг 5 из 10
Капусту тонко шинкуем.
Шаг 6 из 10
Лук и морковь пассеруем до мягкости, затем добавляем к ним грибы и продолжаем пассеровать.
Шаг 7 из 10
Овощи пассеруем до мягкости.
Шаг 8 из 10
Добавляем к ним сметану.
Шаг 9 из 10
Размешиваем и добавляем капусту.
Готово!
При подаче посыпаем укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 12
Замечательная капуста, очень вкусно и полезно)
29 октября 2020 12:34
Ответить
Благодарю от души!
29 октября 2020 22:24
Ответить
Лёгкое и вкусное блюдо! И очень полезное!
28 октября 2020 13:13
Ответить
Спасибо, Светочка!
28 октября 2020 14:07
Ответить
Вкусно, полезно и аппетитно))
28 октября 2020 11:02
Ответить
Большое спасибо! Очень люблю молодую капусту.
28 октября 2020 12:31
Ответить
Очень вкусное блюдо!
28 октября 2020 09:34
Ответить
Спасибо, Юленька!
28 октября 2020 12:30
Ответить
Отличная тушеная капуста!
28 октября 2020 08:26
Ответить
Благодарю, Юлечка!
28 октября 2020 12:29
Ответить
Вкусненько очень)
27 октября 2020 21:53
Ответить
Большое спасибо!
28 октября 2020 12:29
Ответить
Маринованные баклажаны без уксуса
Баклажаны я мариную с масле с чесноком, зеленью и щепоткой перца. Пр ...
27.08.2016, 22:11
Тория
Печеные баклажаны в томате с перцем и чесноком
Баклажаны по этому рецепту получаются очень мягкими и нежными, но, в ...
18.09.2016, 00:06
mnat
Овощной салат с жареным баклажаном
Овощной салат с жареным баклажаном - это летний, вкусный, сытный сал ...
07.08.2017, 09:47
lorik26
Рулеты из баклажана с грибной начинкой
Рулеты из баклажана с грибной начинкой. Предлагаю приготовить отличн ...
25.08.2020, 21:00
lorik26
Баклажаны с сыром Камамбер
Мягкий сыр Камамбер имеет свой особый аромат. Сегодня приготовим бак ...
04.11.2015, 12:03
mnat
Овощная икра из баклажан
Предлагаю вам рецепт, который хорошо готовить в сезон овощей - Овощ ...
27.09.2020, 21:46
Marina30
Закуска из баклажан
Закуска из баклажан под томатным соусом. Вкусная и быстрая в пригото ...
16.08.2016, 10:23
lorik26
Капоната с базиликом
Эта вкусная баклажанная итальянская закуска вполне может быть основн ...
29.11.2012, 17:33
ОльгаЧ
Быстрая закуска из баклажан с начинкой
Хочу поделиться с вами хорошим и быстрым рецептом приготовления бакл ...
08.09.2016, 18:06
ihajse
Икра из баклажанов
Сейчас, когда наступила пора баклажанов, хочу посоветовать ещё 1 вар ...
01.08.2016, 19:20
тамара агапитова