Салат консервированый осенний
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4339 раз

Вкусный консервированный овощной салат, легок в приготовлении и бесподобен на вкус.
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 кг
- Помидор 1,5 кг
- Капуста белокачанная 500г.
- Морковь 500г.
- Лук репчатый 500г.
- Подсолнечное масло 500мл.
- Яблоко 500г
- Поваренная соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Перец нарезать соломкой.

Шаг 2 из 10
Помидоры нарезать соломкой.

Шаг 3 из 10
Морковь натереть на крупной терке.

Шаг 4 из 10
Лук отчистить нарезать соломкой.

Шаг 5 из 10
Капусту нашинковать.

Шаг 6 из 10
Яблоки натереть на крупной терке.

Шаг 7 из 10
Все ингредиенты смешать в эмалированной кастрюле посолить, поперчить, добавить подсолнечное масло. Хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Разложить в простерилизованные банки, накрыть крышками.

Шаг 9 из 10
Поставить стерилизоваться пол-литровые банки - 40минут, литровые - 50 минут.

Готово!
Закатать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет