Вход

Помидорная заправка на зиму

Понравился 0 поварам Просмотрен 3558 раз
фото рецепта: Помидорная заправка на зиму
652 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличный вариант для зимы. Заправка подойдет для борща или томатного супа.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентПомидор
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Помидоры моем. Поливаем кипятком, оставляем на несколько минут. Снимаем кожицу и удаляем плодоножки.

Фото приготовление рецепта: Помидорная заправка на зиму шаг №1
Шаг 2 из 5

Банки вымыть и простерилизовать.
Крышки вымыть и простерилизовать.

Фото приготовление рецепта: Помидорная заправка на зиму шаг №2
Шаг 3 из 5

Помидоры пропустить через мясорубку. Добовить сахар, соль и специи. Довести до кипения, снять пену и варить несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Помидорная заправка на зиму шаг №3
Шаг 4 из 5

Затям в горячем виде разлить по банкам и закатать. Поставить в теплое место, накрыть одеялом и оставить на сутки.

Фото приготовление рецепта: Помидорная заправка на зиму шаг №4
Готово!

Готовые банки относим в подвал до зимы.

Фото приготовление рецепта: Помидорная заправка на зиму шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, это точно, а главное натуральный
15 сентября 2014 21:43
Делаю такой-же соус. Вкусно и ооочень выручает зимой. Да и радует то, что без консервантов.
15 сентября 2014 20:41
Похожие рецепты по ингредиентам