Вход

Квашенная капуста с сахаром и водой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1928 раз
фото рецепта: Квашенная капуста с сахаром и водой
(4.20)
206 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень полезное зимнее блюдо.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Сначала приготовим рассол. Воду, сахар и соль довести до кипения. Снять с ошня и дать полностью остыть.

Фото приготовление рецепта: Квашенная капуста с сахаром и водой шаг №1
Шаг 2 из 5

Капусту нашинковать.

Фото приготовление рецепта: Квашенная капуста с сахаром и водой шаг №2
Шаг 3 из 5

Морковь натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Квашенная капуста с сахаром и водой шаг №3
Шаг 4 из 5

Плотно уложить в банку и залить холодным рассолом. Ставим в теплое место на 2-4 дня, каждый день не забываем ее прокалывать палочкой или длинным ножом, прокалываем до самого дна что бы выходил лишний воздух и капуста просаливалась одинаково. Когда на поверхне появится пена или пузырьки, все, капуста готова.

Фото приготовление рецепта: Квашенная капуста с сахаром и водой шаг №4
Готово!

Готовьте с квашенной капусты различные блюда или просто кушайте как салат. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Квашенная капуста с сахаром и водой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам