Фаршированные огурцы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4398 раз
Фаршированные огурцы - это блюдо которое можно приготовить для фуршетного стола или просто подать на ужин или для перекуса. Огурцы здесь желательно использовать большие.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Рис 0,5 стакан
- Майонез 1 ст.лож.
- Зелень по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Колбаса копченая 50 гр.
- Сыр твердый 30 гр.
- Кетчуп по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Рис заранее отварить. Каждый огурец разрезать на три части.
Шаг 2 из 7
Вынуть чайной ложкой внутреннюю часть, оставляя донышко. Из мякоти можно приготовить огуречный соус или заморозить и протирать лицо.
Шаг 3 из 7
Отваренный рис перемешать с майонезом, зеленью и чесноком.
Шаг 4 из 7
Нафаршировать огурцы.
Шаг 5 из 7
Колбасу нарезать соломкой и воткнуть в фарш.
Шаг 6 из 7
Сыр натереть на терку.
Готово!
Сыр выложить сверху на свободные места. Полить чуть кетчупом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет