Вход

Как заморозить овощи на зиму для первых блюд

Понравился 1 повару Просмотрен 1772 раз
фото рецепта: Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
(4.21)
5788 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Многие часто покупают в магазинах овощные смеси для супа и других блюд. И это очень удобно. Отварил картофель и забросил овощную смесь и готово. Можно приготовить такое ассорти и дома из тех овощей которые Вы сами предпочтете. Я покажу два набора.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10

Подготовить продукты для первого набора.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить овощи на зиму для первых блюд шаг №1
Шаг 2 из 10

Баклажан очистить и нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить овощи на зиму для первых блюд шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарезать кубиком перец, морковь и лук. Мелко нарезать зелень.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить овощи на зиму для первых блюд шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавить мелко нарезанный помидор (его можно и не добавлять), все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить овощи на зиму для первых блюд шаг №4
Шаг 5 из 10

И разложить по пакетам. Отправить в морозилку.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить овощи на зиму для первых блюд шаг №5
Шаг 6 из 10

Второй набор из овощей. Капусту разобрать на соцветия.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить овощи на зиму для первых блюд шаг №6
Шаг 7 из 10

Все остальные овощи нарезать мелким кубиком и мелко нарезать зелень.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить овощи на зиму для первых блюд шаг №7
Шаг 8 из 10

Все соединить и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить овощи на зиму для первых блюд шаг №8
Шаг 9 из 10

Разложить по пакетам. И в морозильную камеру.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить овощи на зиму для первых блюд шаг №9
Готово!

Когда понадобятся овощи, вынуть пакет из морозилки и оторвать сколько нужно или сразу разложить такое количество, которое Вы будете использовать за раз.

Фото приготовление рецепта: Как заморозить овощи на зиму для первых блюд шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам