Консервированные помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4208 раз
Каждый год делаю консервированные помидоры по этому рецепту. На мой взгляд именно по этому рецепту помидоры получаются самые вкусные. Рецепт рассчитан на 3-х литровую банку. Я консервировала в литровых банках.
Ингредиенты
- Помидор ск. уйдет
- Соль 50 гр
- Уксус 50 гр
- Сахар 80 гр
- Листья хрена 1 шт
- Корень хрена 1 шт
- Укроп 1 веточка
- Чеснок 3 зубчика
- Перец болгарский 1 шт
- Перец черный 9 шт
- Яблоко 1 шт
- Лист смородиновый 3 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Предварительно подготовить все ингредиенты, помыть и почистить.
Шаг 2 из 5
В стерильные банки на дно выложить всю зелень, сверху помидоры.
Шаг 3 из 5
Залить кипятком и накрыть крышкой. Дать постоять 5-7 минут.
Шаг 4 из 5
Слить воду, добавить уксус, соль, сахар, черный перец горошком и сразу же залить кипятком и закатать. Укутать банки теплым одеялом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные помидоры! Мне нравится такое соотношение соли, сахара и уксуса.
1 октября 2015 16:37
Ответить
Постный пирог с яблоками
Очень простой, в меру плотный, незамысловатый пирог с весьма доступн ...
18.03.2017, 09:10
МарияС
Sassy water Вода Сасси
Создательница этого напитка для похудения Синтия Сасс (Cynthia Sass) ...
05.10.2014, 16:48
barska
Витаминный компот
Витаминный компот из яблока, малины, абрикоса, черной смородины, кал ...
13.07.2016, 19:29
lorik26
Солянка с рисом
Как дома на столе была колбаска, буженина или ветчина понемногу откл ...
20.04.2012, 09:21
МарияС
Колобок
Рецепт-сказка-действие! У нас у всех есть дети. Их нужно кормить, ра ...
26.03.2014, 11:52
nnoir
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами.
Еще один вариант яблочного пирога.
20.11.2013, 06:03
limpopo
Луковый хлеб с каштанами
Аромат, исходящий от готового хлеба невозможно описать словами.. хле ...
15.03.2015, 18:33
Татьяна Маражо
Хлеб с соевым соусом
Домашний бездрожжевой хлеб с соевым соусом. Попробуйте :) ...
10.04.2014, 11:20
ОльгаЧ
Чечевичные лепешки
Хлебные лепешки с добавлением отварной красной чечевицы и обжаренног ...
14.06.2015, 17:10
Татьяна Маражо
Хлеб с фасолью
Вкусный, ароматный и пикантный хлеб!
20.06.2013, 22:01
mellorn