Консервированные помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4952 раз
Каждый год делаю консервированные помидоры по этому рецепту. На мой взгляд именно по этому рецепту помидоры получаются самые вкусные. Рецепт рассчитан на 3-х литровую банку. Я консервировала в литровых банках.
Ингредиенты
- Помидор ск. уйдет
- Соль 50 гр
- Уксус 50 гр
- Сахар 80 гр
- Листья хрена 1 шт
- Корень хрена 1 шт
- Укроп 1 веточка
- Чеснок 3 зубчика
- Перец болгарский 1 шт
- Перец черный 9 шт
- Яблоко 1 шт
- Лист смородиновый 3 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Предварительно подготовить все ингредиенты, помыть и почистить.
Шаг 2 из 5
В стерильные банки на дно выложить всю зелень, сверху помидоры.
Шаг 3 из 5
Залить кипятком и накрыть крышкой. Дать постоять 5-7 минут.
Шаг 4 из 5
Слить воду, добавить уксус, соль, сахар, черный перец горошком и сразу же залить кипятком и закатать. Укутать банки теплым одеялом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные помидоры! Мне нравится такое соотношение соли, сахара и уксуса.
1 октября 2015 16:37
Ответить
Груши в карамели с вином
Предлагаю заготовку на зиму из груш в ароматной карамели на основе в ...
03.10.2015, 17:45
Navely
Грушевый чатни
Для наших широт сочетание фруктов, лука, уксуса, чеснока и пряностей ...
18.12.2012, 12:08
МарияС
Варенье из груш
В зимних запасах обязательно должно быть варенье из груш. Готовится ...
03.09.2017, 22:03
uliay
Грушёво-виноградный компот на зиму
Грушёво-виноградный компот разнообразит ваше зимнее меню. Любой комп ...
23.08.2016, 01:03
lakshmi
Консервированная груша со специями в собственном соку
Вкусная груша консервированная в собственном соку с добавлением спец ...
25.08.2014, 14:46
Oduvanchik
Сладкие конвертики из лаваша с грушей
Многие из нас готовят и любят блюда из тонкого лаваша, но начинка дл ...
08.09.2016, 17:58
HelgaZ
Фруктовый салат с грушей сливами и виноградом
Очень летний фруктовый салат с грушей, сливами, яблоком и виноградом ...
30.09.2015, 12:57
ihajse
Компот из груш с виноградом и клюквой
Вкусный и полезный компотик.
28.09.2014, 17:18
Ленок-Кленок
Компот из сушеной груши и свежего яблока
Очень вкусный, насыщенный и полезный компот из сушеной груши и свеже ...
11.05.2020, 17:15
1234tatyana
Грушевое повидло
Сегодня я расскажу вам, как приготовить классическое грушевое повидл ...
16.11.2020, 09:21
Nadin 05

тамара агапитова