Консервированные помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1398 раз
Каждый год делаю консервированные помидоры по этому рецепту. На мой взгляд именно по этому рецепту помидоры получаются самые вкусные. Рецепт рассчитан на 3-х литровую банку. Я консервировала в литровых банках.
Ингредиенты
- Помидор ск. уйдет
- Соль 50 гр
- Уксус 50 гр
- Сахар 80 гр
- Листья хрена 1 шт
- Корень хрена 1 шт
- Укроп 1 веточка
- Чеснок 3 зубчика
- Перец болгарский 1 шт
- Перец черный 9 шт
- Яблоко 1 шт
- Лист смородиновый 3 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Предварительно подготовить все ингредиенты, помыть и почистить.
Шаг 2 из 5
В стерильные банки на дно выложить всю зелень, сверху помидоры.
Шаг 3 из 5
Залить кипятком и накрыть крышкой. Дать постоять 5-7 минут.
Шаг 4 из 5
Слить воду, добавить уксус, соль, сахар, черный перец горошком и сразу же залить кипятком и закатать. Укутать банки теплым одеялом.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусные помидоры! Мне нравится такое соотношение соли, сахара и уксуса.
1 октября 2015 16:37
Ответить
Салат со свежим шпинатом
Салат со свежим шпинатом получается очень вкусным, полезным и малока ...
15.04.2016, 09:41
AnnaLina
Шпинат со свекольной ботвой
О пользе шпината, сейчас знают все. А вот о пользе свекольной ботвы ...
17.06.2016, 19:24
тамара агапитова
Шпинат с яйцами
Шпинат прочно обосновался в нашем меню. Хочу сказать, что шпинат с я ...
15.09.2014, 20:38
тамара агапитова
Нокетти из творога со шпинатом
Очень вкусные и полезные, можна сказать, итальянские "ленывые варени ...
07.10.2012, 01:40
innulik
Сливочный шпинат с сосисками
Отличный сочный и легкий гарнир для основного блюда. Достаточно быст ...
07.05.2015, 08:38
bvlena
Салат с листовой капустой и овощами
Замечательный салат можно использовать как гарнир к мясному блюду в ...
09.06.2014, 03:43
Апрель
Шпинат с яйцами
Шпинат - довольно нежные листья с невыразительным вкусом. Несмотря н ...
02.05.2016, 19:41
тамара агапитова
Творожная запеканка со шпинатом
В Европе шпинат давно завоевал популярность, его завезли из Персии е ...
25.05.2015, 21:45
asvetlanatur
Шпинат со сливками и маслятами в микроволновке
Иногда, когда торопишься и времени в обрез, обращаюсь к микроволновк ...
05.03.2018, 21:35
тамара агапитова
Оладьи из шпината и брынзы
Очень вкусные оладушки из полезного, мега-витаминного шпината! Могу ...
07.10.2014, 23:13
barska