Консервированные помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4809 раз
Каждый год делаю консервированные помидоры по этому рецепту. На мой взгляд именно по этому рецепту помидоры получаются самые вкусные. Рецепт рассчитан на 3-х литровую банку. Я консервировала в литровых банках.
Ингредиенты
- Помидор ск. уйдет
- Соль 50 гр
- Уксус 50 гр
- Сахар 80 гр
- Листья хрена 1 шт
- Корень хрена 1 шт
- Укроп 1 веточка
- Чеснок 3 зубчика
- Перец болгарский 1 шт
- Перец черный 9 шт
- Яблоко 1 шт
- Лист смородиновый 3 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Лавровый лист 1 шт
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Предварительно подготовить все ингредиенты, помыть и почистить.
Шаг 2 из 5
В стерильные банки на дно выложить всю зелень, сверху помидоры.
Шаг 3 из 5
Залить кипятком и накрыть крышкой. Дать постоять 5-7 минут.
Шаг 4 из 5
Слить воду, добавить уксус, соль, сахар, черный перец горошком и сразу же залить кипятком и закатать. Укутать банки теплым одеялом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные помидоры! Мне нравится такое соотношение соли, сахара и уксуса.
1 октября 2015 16:37
Ответить
Компот из облепихи
Облепиха очень полезная ягода в ней содержатся практически все витам ...
18.02.2013, 07:15
Julcha
Шоколадный манник
Шоколадный маннник для постных дней. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 11:38
ОльгаЧ
Борщ с сельдереем
Вкусный, яркий, сытный и ароматный суп. ...
30.10.2014, 16:05
Ленок-Кленок
Вишневый мусс
Очень нежный и воздушный мусс из вишни на основе манной крупы. Мусс ...
28.03.2016, 22:17
HelgaZ
Пицца с артишоками
Пицца с артишоками, ветчиной и сладким перцем.Норма на 2 пиццы. ...
29.09.2013, 01:29
Татьяна Маражо
Кукурузное тесто для пиццы
Тесто с добавлением кукурузной муки . Но это не все ))) это тесто до ...
21.12.2015, 20:29
Татьяна Маражо
Постный манник с изюмом и курагой
Очень вкусный постный манник.
30.09.2014, 02:10
lakshmi
Компот из крыжовника с клубникой, инжиром и лимоном
Приятный вкус и аромат компота освежает в летнюю жару! :) ...
21.07.2012, 21:03
ОльгаЧ
Пицца с колбасой, корнишонами и луком
Вкусная, ароматная, горячая пицца придется любому по душе. Начинка м ...
21.10.2016, 01:16
Evangelina
Тесто для пиццы на оливковом масле от Джейми Оливера
Рецепт теста для пиццы от Джейми Оливера, который был опубликован в ...
14.01.2017, 01:50
OdryParker

тамара агапитова