Вяленые помидоры черри
Понравился 1 повару
Просмотрен 10829 раз
Свекровь в этом году вырастила много помидоров черри,консервировать ей их не понравилось(маленькие)и она отдала их мне. Часть их я заморозила ,а часть завялила.Знаю,для вяления нужны помидоры с плотной мякотью,но я решила попробовать завялить и черри. Результат меня порадовал! Главное,не пересушите помидоры!
Ингредиенты
- Помидоры черри 1 кг
- Прованские травы 1- 2 ст.л.
- Соль 1 стол.л.
- Масло оливковое 3 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Помидоры черри помоем,обсушим и посыплем солью,перцем и оливковым маслом.
Шаг 2 из 4
Отправим в духовку при Т 100,а чуть позже 80 гадусов на несколько часов,помешивая и следя за ними.
Шаг 3 из 4
Я их вялила часа 4,а на следующий день еще часок.
Готово!
Складываем в банку и пересыпаем чесноком. Помидорки для салатов и пиццы очень хороши!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
их еще неплохо бы маслом залить
19 декабря 2015 11:36
Ответить
Спасибо за рецепт! А хранить как и сколько можно?
11 декабря 2015 01:42
Ответить
Маринованные огурцы с базиликом на зиму
Лето - время заготовок на зиму. И, как правило, нет такой хозяйки, к ...
29.07.2020, 04:07
Zoya7
Огурцы солёные с горчичным порошком, на зиму
По такому рецепту засаливала огурцы моя бабушка.Солила она их в бочк ...
23.07.2017, 13:54
тамара агапитова
Салат из огурца с оливками и гранатом
Салат из огурца с оливками и гранатом. Освежающий, легкий и вкусный ...
31.12.2019, 13:31
lorik26
Холодный зеленый суп на кефире с креветками
Холодный зеленый суп на кефире с креветками. В такую летнюю жару отл ...
23.06.2018, 19:24
lorik26
Кимчи из огурцов
Кимчи - это острая закуска из огурцов. Это корейская кухня и в перву ...
21.07.2015, 22:04
lorik26
Огурцы малосольные с вишней
Рецептов малосольных огурцов очень много, предлагаю один из варианто ...
12.07.2016, 13:53
Ирина Обухова
Огурцы солёные для солянки
В моей семье любят рассольник и солянку. Но для них обязательно нужн ...
16.09.2019, 13:44
тамара агапитова
Весенний витаминный салат
Легкий и очень полезный салат я приготовила себе на ужин. Минимум ка ...
20.03.2017, 14:50
ihajse
Малосольные огурчики
Вариант малосольных огурцов.. Рецепт прост и легок для запоминания. ...
31.05.2012, 14:25
mysj19
Огурцы по-корейски
Любителям корейской морковки и блюд из нее наверняка понравится реце ...
31.05.2016, 23:43
OdryParker
