Салат из печеных овощей, яблока и квашенной капусты.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5563 раз

Предлагаю рецепт вкусного овощного салата. Овощи будем запекать в духовке, что придаст особый вкус нашему салату. Так же добавим квашенную капусту и яблоко. Благодаря этим ингредиентам салат получится свежим, сочным и хрустящим.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 2-3 ст. л.
- Петрушка 2 веточки
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Свеклу и картофель запекаем в духовке. Можно разрезать или запечь целиком.

Шаг 2 из 8
Печеный картофель чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 8
Далее, чистим и режем запеченую свеклу.

Шаг 4 из 8
Яблоко выбираем кисло-сладкое, снимаем с него шкурку, удаляем сердцевину и режем кубиками. Добавляем в салат порезанное яблоко.

Шаг 5 из 8
Квашенную капусту кладем в сито, когда с нее стечет весь рассол, добавляем в салат.

Шаг 6 из 8
Салат солим и добавляем немного порезанной зелени. Можно использовать петрушку, укроп или шпинат.

Шаг 7 из 8
Заправляем салат ароматным подсолнечным маслом и перемешиваем.

Готово!
Готовый салат посыпаем черным свеже молотым перцем и подаем к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезный салат!
6 декабря 2015 20:08
Ответить
Макароны с луком и яйцом
Вкусные макароны с поджаренным луком и яйцом. ...
05.01.2015, 22:56
GLAVBYX
Макароны по-флотски с мясным фаршем и овощами
Макароны по-флотски - простое, быстрое и сытное блюдо. Овощи сделают ...
13.11.2016, 01:24
Evangelina
Салат с макаронами
Сытный и простой в приготовлении салатик. ...
25.09.2014, 18:59
Ленок-Кленок
Салат с макаронами "Бантики"
Этот салат - это хорошая закуска, праздничное блюдо и гарнир. ...
11.03.2015, 19:37
larisa1583
Макароны по-флотски в детском варианте
Готовя для детей, мы стараемся сделать пищу наиболее адаптированной ...
28.09.2015, 00:34
OdryParker
Запеченные макароны с грибами под соусом бешамель
Запеченные макароны с грибами под соусом бешамель. Чтобы приготовить ...
16.03.2020, 18:54
lorik26
Макаронная запеканка с курицей и овощами
Запеканка из макарон, курицы и овощей - это проверенное блюдо. Запек ...
16.07.2015, 15:43
lorik26
Макароны с перцем, морковью и луком
Очень вкусное блюдо.
01.11.2014, 18:13
GLAVBYX
Паста с болгарским перцем, кабачком и соусом песто
Паста с болгарским перцем, кабачком и соусом песто это очень быстро, ...
30.09.2019, 00:40
tanana
Макароны с сыром в соевом соусе
Макароны с сыром в соевом соусе. Макароны с сыром это очень вкусно. ...
08.05.2018, 12:19
ihajse