Салат из печеных овощей, яблока и квашенной капусты.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6121 раз
Предлагаю рецепт вкусного овощного салата. Овощи будем запекать в духовке, что придаст особый вкус нашему салату. Так же добавим квашенную капусту и яблоко. Благодаря этим ингредиентам салат получится свежим, сочным и хрустящим.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 2-3 ст. л.
- Петрушка 2 веточки
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Свеклу и картофель запекаем в духовке. Можно разрезать или запечь целиком.
Шаг 2 из 8
Печеный картофель чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 8
Далее, чистим и режем запеченую свеклу.
Шаг 4 из 8
Яблоко выбираем кисло-сладкое, снимаем с него шкурку, удаляем сердцевину и режем кубиками. Добавляем в салат порезанное яблоко.
Шаг 5 из 8
Квашенную капусту кладем в сито, когда с нее стечет весь рассол, добавляем в салат.
Шаг 6 из 8
Салат солим и добавляем немного порезанной зелени. Можно использовать петрушку, укроп или шпинат.
Шаг 7 из 8
Заправляем салат ароматным подсолнечным маслом и перемешиваем.
Готово!
Готовый салат посыпаем черным свеже молотым перцем и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезный салат!
6 декабря 2015 20:08
Ответить
Блины с икрой и оливками
Тонкие блинчики на молоке любят все, а мне нравится подбирать для то ...
24.11.2020, 15:28
DolcheVita
Лепешки на кефире
Такие лепешки на кефире я использую иногда вместо хлеба, когда хочет ...
15.12.2015, 14:07
HelgaZ
Торт "Абрикосовое безумие"
Название торта не случайное, потому что его насыщенный абрикосовый в ...
28.09.2012, 22:35
Ellisa
Ванильные оладьи
Оладушки любое блюдо многими детками, да и взрослые тоже любят пышны ...
20.01.2021, 11:26
Marina30
Женгялов-хац
Предлагаю Вам приготовить женгялов-хац. Это хлебные лепешки с больши ...
21.06.2021, 17:52
YulyaMukuta
Пирог с яблоками, грушами и сливами
Вкуснейший пирог из яблок, груш и слив, которых в этом сезоне очень ...
31.08.2014, 11:30
LinaA
Нежная шарлотка с лимоной цедрой
По этому рецепту шарлотка получается очень воздушной и нежной. Лучше ...
16.04.2014, 17:23
Oduvanchik
Тертый пирог с шелковичным джемом
Очень вкусный пирог, не требующий особых продуктов или массу времени ...
17.01.2015, 15:42
Тория
Банановые оладушки
Очень вкусные и нежные оладьи на кефире с банановым вкусом, которые ...
04.12.2018, 10:11
Marina30
Равиоли (классический рецепт)
Равиоли — разновидность итальянских "пельменей", но их отличительной ...
21.05.2018, 17:18
Тория

тамара агапитова