Овощные драники с тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3650 раз

Очень полезные и сытные драники из разнообразного набора овощей. Можно подавать к основным блюдам или как самостоятельное блюдо со сметаной либо любым подходящим соусом. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 150 г.
- Капуста белокочанная 200 г.
- Картофель 300 г.
- Тыква 150 г.
- Мука пшеничная 5-6 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Другое
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Помыть белокочанную капусту, удалить верхние порченные листы, тонко нашинковать. Переложить в мисочку и хорошо помять руками, чтобы капуста пустила сок и стала нежней.

Шаг 2 из 6
Очистить, помыть морковь и тыкву, натереть на средней терке.

Шаг 3 из 6
Очистить, помыть репчатый лук и картофель. Картофель натереть на средней терке, лук тонко нашинковать.

Шаг 4 из 6
Соединить в миске капусту, морковь, тыкву, репчатый лук и картофель, все хорошо перемешать руками, немного помять. Добавить соль и специи по вкусу, куриное яйцо и пшеничную муку, перемешать и дать постоять минут 10-15.

Шаг 5 из 6
Обжарить с двух сторон на оливковом масле до румяной корочки на маленьком огне с закрытой крышкой.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это в моём вкусе! Какая вкуснятинка! 

2 марта 2016 17:06
Ответить
Баклажаны в острой заправке
Остренькие баклажанчики на зиму
17.08.2012, 18:42
Marina30
Баклажанная икра
У нас уже наступил сезон баклажанов, поэтому я могу смело приготовит ...
25.06.2015, 04:27
bvlena
Баклажаны с помидорами
Я очень люблю разные закуски. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусн ...
06.07.2020, 23:29
yulia1995
Жареные баклажаны с болгарским перцем
Жареные баклажаны с болгарским перцем. Овощи готовятся быстро и эту ...
22.07.2019, 15:53
lorik26
Синенькие как грибы
Вкусная закуска в сочетании с полезным способом приготовления - запе ...
23.02.2012, 11:10
МарияС
Острые баклажаны на зиму
Всем любителям баклажанов предлагаю запасти их на зиму вот в таком в ...
26.06.2016, 22:54
tanana
Баклажаны и кабачки с приправой для шашлыка на зиму
Предлагаю вам рецепт заготовки на зиму из баклажанов и кабачков с пр ...
09.09.2020, 13:03
YulyaMukuta
Баклажаны с грецкими орехами, чесноком и зеленым луком
Баклажаны с грецкими орехами, чесноком и зеленым луком. Предлагаю ва ...
20.10.2017, 20:36
ihajse
Баклажаны Огонёк
Рецепт этой острой и ароматной закуски, скорее всего, пришёл к нам и ...
11.10.2016, 14:00
ONeil
Закуска из печеного баклажана
Закуска из печеного баклажана. Такую закуску можно приготовить и хра ...
16.07.2019, 19:40
lorik26