Быстрая фокачча с кабачком и беконом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2207 раз
Быстрая фокачча с кабачком и беконом - это итальянская кухня. Хлеб выходит мягкий и ароматный. Я готовила из половины заявленных ингредиентов. А быстрая фокачча - тесто подходит всего один раз.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Вода 200 мл.
- Масло оливковое 100 гр.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Кабачок 0,5 шт.
- Бекон по вкусу
- Итальянские травы 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Высыпать муку на стол, натереть кабачок, высыпать сахар, соль и дрожжи.
Шаг 2 из 7
Влить теплую воду.
Шаг 3 из 7
Добавить масло, но не все. Оставить половину.
Шаг 4 из 7
Замесить тесто.
Шаг 5 из 7
Толстым слоем раскатать на пергаменте. Пальцами сделать углубления и влить остаток масла. Снова помассировать пальцами, что бы распределить масло. Разложить бекон и посыпать травой. Оставить на 30-40 минут в теплом месте.
Шаг 6 из 7
Выпекать при температуре 180 градусов минут 30.
Готово!
Остудить на решетке.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснотища!
8 июня 2016 14:28
Ответить
Спасибо, Ольга!
9 июня 2016 13:40
Ответить
Фаршированные баклажаны
Хороши, как закуска и как самостоятельное блюдо. ...
02.06.2013, 15:51
Deva
Баклажаны с чесноком под томатно-медовой заливкой
В конце лета и осенью наши рынки пестрят овощами и баклажаны одни из ...
11.08.2016, 14:40
Вьюга
Закуска из баклажан и помидоров со сметанной заправкой
Простая и яркая закуска из баклажанов и помидоров порадует своим вку ...
24.10.2013, 14:31
lakshmi
Греческое овощное рагу - Бриам
Греческое овощное рагу - Бриам. Вкусное блюдо из простых сезонных ов ...
29.06.2018, 19:40
lorik26
Слоеный салат с печеными баклажанами
Предлагаю приготовить слоеный салат с печеными баклажанами. Очень вк ...
09.08.2017, 22:12
Ира Ли
Баклажановые веера запеченные в духовке
Веера из баклажанов с овощами и сыром получаются очень вкусными, а т ...
15.07.2020, 19:12
тамара агапитова
Жареные баклажаны с болгарским перцем
Жареные баклажаны с болгарским перцем. Овощи готовятся быстро и эту ...
22.07.2019, 15:53
lorik26
Овощи гриль с зеленью
Чем хороши овощи на гриле? Они самым лучшим образом сохраняют свои п ...
24.07.2015, 18:31
аннушка
Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)
В сезон баклажан такое блюдо в нашей семье пользуется большой популя ...
27.07.2012, 11:24
anastasiya_pan
Фаршированные баклажаны
Легкая и вкусная закуска на обед или ужин ...
13.11.2014, 23:18
Zaha