Замороженный фаршированный перец на зиму
Понравился 1 повару
Просмотрен 8607 раз
Пока еще не закончился сезон болгарского перца и цена на него довольно низкая, можно заготовить на зиму полуфабрикат любимого блюда. Такой перчик нужно будет просто разморозить в холодильнике и готовить как обычно.
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 кг
- Фарш мясной 650-700 г
- Рис 1 вар.пак.
- Лук репчатый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Болгарский перец подготовить для фарширования. Лучше всего брать маленькие перчики, они более компактно размещаются в морозильной камере.
Шаг 2 из 7
Луковицу измельчить блендером или потереть на средней терке. Добавить сваренный до полуготовности рис, фарш, соль, чеснок и перец.
Шаг 3 из 7
Перемешать.
Шаг 4 из 7
Наполнить перчики фаршем.
Шаг 5 из 7
Разложить в пакеты для замораживания с двойным замком. В таких пакетах продукты не впитывают посторонние запахи.
Шаг 6 из 7
Убрать в морозильную камеру.
Готово!
Заморозить.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный и нужные рецепт!
2 октября 2016 22:07
Ответить
Гуляш со свининой и квашеной капустой
Гуляш со свининой и квашеной капустой. Здесь не совсем обычный спосо ...
29.08.2017, 16:08
lorik26
Пицца с болгарским перцем и колбасой
Пицца - итальянский пирог, который давно получил признание в наших ш ...
10.03.2018, 18:36
Zoya7
Домашняя аджика сырая
Аджику любят все. Хозяйки готовят ее чаще всего для подачи мяса. Адж ...
08.10.2015, 21:35
nnoir
Лечо в томате
Венгерское блюдо «Лечо», давно ставшее популярным во многих странах, ...
27.09.2016, 15:03
mnat
Овощная начинка для блинов
Началось празднование Масленницы, рецептов блинов существует великое ...
07.03.2016, 16:04
Navely
Фаршированные перцы баклажаном
Фаршированные перцы баклажаном. Приготовьте такие вкуснейшие перцы б ...
22.10.2019, 18:06
lorik26
Перец, фаршированный печенью и овощами
Хорошая закуска на один укус. Очень удобно для фуршетных столов. ...
02.04.2015, 15:24
bvlena
Маринованный болгарский перец
Болгарский перец маринуется в оригинальном сладком маринаде. ...
11.03.2014, 20:36
Oduvanchik
Перец фаршированный куриным мясом и кус-кусом
Фаршированный болгарский перец блюдо давно знакомое и многими любимо ...
30.09.2019, 15:43
tanana
Болгарские перцы фаршированные баклажанами и ризони
Вегетарианский вариант фаршированных перцев. В качестве начинки я ис ...
25.09.2015, 20:40
OdryParker

тамара агапитова