Замороженный фаршированный перец на зиму
Понравился 1 повару
Просмотрен 7588 раз

Пока еще не закончился сезон болгарского перца и цена на него довольно низкая, можно заготовить на зиму полуфабрикат любимого блюда. Такой перчик нужно будет просто разморозить в холодильнике и готовить как обычно.
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 кг
- Фарш мясной 650-700 г
- Рис 1 вар.пак.
- Лук репчатый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Болгарский перец подготовить для фарширования. Лучше всего брать маленькие перчики, они более компактно размещаются в морозильной камере.

Шаг 2 из 7
Луковицу измельчить блендером или потереть на средней терке. Добавить сваренный до полуготовности рис, фарш, соль, чеснок и перец.

Шаг 3 из 7
Перемешать.

Шаг 4 из 7
Наполнить перчики фаршем.

Шаг 5 из 7
Разложить в пакеты для замораживания с двойным замком. В таких пакетах продукты не впитывают посторонние запахи.

Шаг 6 из 7
Убрать в морозильную камеру.

Готово!
Заморозить.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный и нужные рецепт!
2 октября 2016 22:07
Ответить
Салат из редиса с маринованным луком
Салат из редиса с маринованным луком. Простейший в приготовлении сал ...
29.04.2019, 11:51
lorik26
Овощное рагу с фасолью
овощное рагу с фасолью. Это вегетарианское блюдо готовится из большо ...
01.02.2020, 18:38
lorik26
Салат из помидора под сыром с плесенью
Салат из помидора, красного лука, оливок под сыром с плесенью. Красн ...
14.05.2017, 16:04
lorik26
Салат из красного лука с грейпфрутом
Салат полный витаминов ! Советую девушкам ! ...
29.09.2013, 00:47
Татьяна Маражо
Лепешки с луком с сырным соусом
Лепешки с луком с сырным соусом. Рецепт от Гордона Рамзи. Это лепешк ...
31.07.2017, 17:14
lorik26
Помидорный салат к плову
Помидорный салат к плову. Такой салат подают к плову. Салат без грам ...
24.09.2017, 16:35
lorik26
Маринованный лук в азиатском стиле
Маринованный лук в азиатском стиле. Пришла весна и многие стремятся ...
11.04.2019, 15:29
lorik26
Маринованный красный лук в бальзамическом уксусе с укропом
Маринованный красный лук в бальзамическом уксусе с укропом. Очень лю ...
27.09.2017, 16:10
ihajse
Салат с шампиньоном яйцом и сыром бри
Салат с шампиньоном яйцом и сыром бри. Очень вкусный салат, сытный и ...
14.02.2020, 23:28
lorik26
Красный салат из помидор и маринованного лука
Очень вкусный летний салат, для которого нужны крупные спелые помидо ...
03.09.2015, 23:52
mnat