Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска из баклажана с сыром и свеклой

    Понравился 1 повару Просмотрен 3693 раз
    фото рецепта: Закуска из баклажана с сыром и свеклой
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Закуска из баклажана с сыром и свеклой. Языки баклажана жарятся и начиняются салатом из отварной свеклы с сыром, черносливом и семечками подсолнуха или орехов. Вкуснейшая закуска.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 4

    Для салата - на терку отварную свеклу, сыр и чеснок. Нарезать петрушку и чернослив, добавить жаренные семечки и майонез. перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с сыром и свеклой шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Нарезать языки баклажана. Жарить до мягкости. Посолить или сбрызнуть соевым соусом - этот вариант лучше чем соль.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с сыром и свеклой шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Начиняем свекольным салатом.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с сыром и свеклой шаг №3
    Готово!

    Свернуть в рулеты.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с сыром и свеклой шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Со свеклой необычно, не пробовала еще!)
    11 октября 2016 22:00
    Ответить
    mnat
    Интересная начинка, love как правило, перец и помидоры с баклажанами готовлю, а со свеклой не пробовала.
    11 октября 2016 15:38
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Наталья!!
    11 октября 2016 21:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам