Закуска из баклажана с сыром и свеклой

Понравился 1 повару Просмотрен 2771 раз
фото рецепта: Закуска из баклажана с сыром и свеклой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из баклажана с сыром и свеклой. Языки баклажана жарятся и начиняются салатом из отварной свеклы с сыром, черносливом и семечками подсолнуха или орехов. Вкуснейшая закуска.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

Для салата - на терку отварную свеклу, сыр и чеснок. Нарезать петрушку и чернослив, добавить жаренные семечки и майонез. перемешать.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с сыром и свеклой шаг №1
Шаг 2 из 4

Нарезать языки баклажана. Жарить до мягкости. Посолить или сбрызнуть соевым соусом - этот вариант лучше чем соль.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с сыром и свеклой шаг №2
Шаг 3 из 4

Начиняем свекольным салатом.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с сыром и свеклой шаг №3
Готово!

Свернуть в рулеты.

Фото приготовление рецепта: Закуска из баклажана с сыром и свеклой шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Со свеклой необычно, не пробовала еще!)
11 октября 2016 22:00
Интересная начинка, love как правило, перец и помидоры с баклажанами готовлю, а со свеклой не пробовала.
11 октября 2016 15:38
Спасибо, Наталья!!
11 октября 2016 21:47
Похожие рецепты по ингредиентам