Кабачки по-корейски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5575 раз

Многие любят морковь по-корейски и вообще корейские салаты. Но не многие пробовали кабачки по-корейски. Советую приготовитьотличный салат из кабачков и моркови. В меру острый. Сахар и соль регулируйте по своему вкусу. Простой и быстрый салат, который готовить легко, а кушать быстро.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок 3-4 зубка
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
- Масло растительное 50 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Приправа для моркови по-корейски 1 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 12
Кабачки выбирайте молодые, без зёрен.Натрите их на корейской тёрке.

Шаг 3 из 12
Морковь почистите и натрите на корейской тёрке.

Шаг 4 из 12
Чеснок мелко порубите ножом.

Шаг 5 из 12
К кабачкам добавьте полную ложку приправы для корейской моркови.

Шаг 6 из 12
Перемешайте.

Шаг 7 из 12
Добавьте соль сахар, перемешайте до растворения соли и сахара и только тогда добавьте уксус и опять перемешайте.

Шаг 8 из 12
На сковороде разогрейте масло, добавьте морковь. Готовьте 2-3 минуты помешивая.

Шаг 9 из 12
Морковь высыпаем в кабачки.

Шаг 10 из 12
Перемешиваем, ставим в холодильник Через 2 часа можно угощать близких. Но вкуснее салат будет если постоит в холодильнике ночь.

Шаг 11 из 12
Салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Беру на заметку, чего-то остренького захотелось!
20 июня 2017 12:01
Ответить
Мммм... вкуснятина! Очень люблю корейские салаты!
19 июня 2017 23:29
Ответить
Огурцы с грибами по китайски
Огурцы с грибами по китайски. Этот салат нужно приготовить заранее д ...
08.02.2018, 18:09
lorik26
Овощной салат под ореховым соусом
Овощной салат под ореховым соусом. Свежие легкие овощи под соусом из ...
18.07.2018, 14:17
lorik26
Огуречный салат с луком "пикантный"
Огуречный салат с луком и острым зеленым перцем. Салат интересный, п ...
27.06.2018, 19:21
lorik26
Салат с огурцом, яблоком и маслинами
Салат со свежим огурцом, яблоком, маслинами и сыром. Свежесть и аром ...
14.01.2014, 18:53
Татьяна Маражо
Чесночный соус с редисом
Чесночный соус с редисом и огурцом. Такой соус долго не храните в хо ...
29.10.2019, 16:03
lorik26
Cметанный соус зелёный (дип)
В борьбе с весенним авитаминозом, этом соус незаменим. Но разве могу ...
19.06.2017, 09:14
тамара агапитова
Салат из свежих овощей с кунжутом
Салат из свежих овощей с кунжутом легкий и очень вкусный. Я готовлю ...
16.01.2017, 09:42
Nadin 05
Огурцы с соевым соусом и имбирем
Огурцы с соевым соусом и имбирем. Я очень люблю сочетание огурец и с ...
13.08.2020, 18:22
ihajse
Салат из свежих огурцов, яиц и сыра
Пускай еще во всю идет снег, но если есть в продаже свежие огурцы и ...
12.02.2018, 20:55
Zoya7
Малосольные огурчики в пакете с корешком хрена
Малосольные огурчики в пакете с корешком хрена получаются в меру ост ...
30.06.2016, 08:47
Nadin 05