Кабачки по-корейски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5705 раз

Многие любят морковь по-корейски и вообще корейские салаты. Но не многие пробовали кабачки по-корейски. Советую приготовитьотличный салат из кабачков и моркови. В меру острый. Сахар и соль регулируйте по своему вкусу. Простой и быстрый салат, который готовить легко, а кушать быстро.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок 3-4 зубка
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
- Масло растительное 50 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Приправа для моркови по-корейски 1 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 12
Кабачки выбирайте молодые, без зёрен.Натрите их на корейской тёрке.

Шаг 3 из 12
Морковь почистите и натрите на корейской тёрке.

Шаг 4 из 12
Чеснок мелко порубите ножом.

Шаг 5 из 12
К кабачкам добавьте полную ложку приправы для корейской моркови.

Шаг 6 из 12
Перемешайте.

Шаг 7 из 12
Добавьте соль сахар, перемешайте до растворения соли и сахара и только тогда добавьте уксус и опять перемешайте.

Шаг 8 из 12
На сковороде разогрейте масло, добавьте морковь. Готовьте 2-3 минуты помешивая.

Шаг 9 из 12
Морковь высыпаем в кабачки.

Шаг 10 из 12
Перемешиваем, ставим в холодильник Через 2 часа можно угощать близких. Но вкуснее салат будет если постоит в холодильнике ночь.

Шаг 11 из 12
Салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Беру на заметку, чего-то остренького захотелось!
20 июня 2017 12:01
Ответить
Мммм... вкуснятина! Очень люблю корейские салаты!
19 июня 2017 23:29
Ответить
Кольца для салфеток из моркови
Такие кольца для салфеток годятся не только для праздничного стола, ...
12.09.2012, 23:41
Ellisa
Салат из моркови и яблок
Какая же легкая морковка в салате! А с яблоками и семечками подсолну ...
04.11.2011, 11:56
belis07
Морковный салат с кунжутом и семечками льна
Вкусный и полезный морковный салат станет одним из любимых, как толь ...
16.01.2016, 11:36
mnat
Салат из редиса с щавелем и молодым чесноком
Салат из моркови с редисом, щавелем и молодым чесноком - это кладезь ...
14.04.2016, 15:57
lorik26
Салат "Рыжик"
Сытно, пестро и вкусно!
04.12.2014, 11:43
Ленок-Кленок
Салат из моркови, капусты и копченого колбасного сыра
Вкусный и простой в приготовлении салат хочу предложить вам сегодня, ...
29.11.2015, 01:22
Ellisa
Морковный суп-пюре
Представляю вам вкусный суп-пюре, который является одним из моих люб ...
17.09.2015, 21:42
lakshmi
Салат для поста
Сейчас время поста, но это не повод кушать однообразно. Хочу предлож ...
25.02.2015, 19:49
Тория
Морковная закуска с хреном
Хочу предложить вам чудесную витаминную морковную закуску, это вкусн ...
31.03.2018, 23:19
Ellisa
Морковь по-корейски с тыквенными семечками
Кто же не любит пикантную и острую морковку по-корейски? Ее легко пр ...
28.03.2016, 15:33
OdryParker