Томатная приправа с морковью и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 7878 раз
Вкусная приправка на зиму, подходит к пасте, мясу, в соусы и в борщи
Ингредиенты
- Помидоры (мясистые) 3 кг
- Морковь 2 кг
- Томатная паста 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Чеснок 2 головки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Моем, чистим и измельчаем морковь
Шаг 2 из 6
Помытые помидоры, прокручиваем на мясорубке
Шаг 3 из 6
Помидорную массу ставим на небольшой огонь, доводим до кипения и постепенно добавляем морковь.
Шаг 4 из 6
Разводим томатную пасту горячей водой, добавляем сахар и соль, размешиваем.Добавляем к помидорно-морковной массе и тушим на маленьком огне около 1 часа
Шаг 5 из 6
В конце тушения, добавляем выдавленный прессом чеснок,перемешиваем, выключаем огонь и накрываем крышкой. Даем пропитаться массе чесноком
Готово!
Раскладываем по баночкам, закручиваем крышками, укутываем в "одеяле" до полного остываания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Мариш вкусно!!!!
23 августа 2012 14:45
Ответить
lakshmi,спасибо большое=))
21 августа 2012 14:16
Ответить
Хорошая приправа!
21 августа 2012 13:02
Ответить
Нежный крабовый салатик.
Нежный, очень легкий в приготовлении салатик. ...
24.01.2013, 13:49
Marina30
Салат с крабовыми палочками и зеленым горошком
Салатики- это всегда вкусно.
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Фаршированные крабовые рулетики
Крабовые палочки обладают невысокой калорийностью. Мы научились гото ...
26.03.2016, 16:06
Marina30
Салат "На одного"
Салат называется "На одного", но из этого количества продуктов доста ...
16.06.2015, 15:11
lorik26
Фаршированные помидоры салатом из крабовых полочек
Фаршированные помидоры салатом из крабовых палочек готовить очень бы ...
08.07.2015, 11:16
lorik26
Крабовый салат
Вкусный салат с крабовыми палочками.
01.09.2014, 23:44
GLAVBYX
Салат из крабовых палочек и апельсина.
Это очень простой салат. Но для меня он любимый. Очень мне нравится ...
16.01.2013, 16:54
тамара агапитова
Салат "Крабовый"
Этот салат очень популярен не только в нашей семье, но и в семьях мо ...
10.02.2014, 22:23
LinaA
Тарталетки с крабовыми палочками
Предлагаю Вам приготовить быструю закуску в тарталетках из крабовых ...
27.01.2022, 09:39
YulyaMukuta
Салат "Убей меня нежно"
Я оставила оригинальное название салата, хотя сделала изменения в ре ...
23.08.2012, 22:33
Ellisa