Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Томатная приправа с морковью и чесноком

    Понравился 1 повару Просмотрен 10021 раз
    фото рецепта: Томатная приправа с морковью и чесноком
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусная приправка на зиму, подходит к пасте, мясу, в соусы и в борщи
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Помидор
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Моем, чистим и измельчаем морковь

    Фото приготовление рецепта: Томатная приправа с морковью и чесноком шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Помытые помидоры, прокручиваем на мясорубке

    Фото приготовление рецепта: Томатная приправа с морковью и чесноком шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Помидорную массу ставим на небольшой огонь, доводим до кипения и постепенно добавляем морковь.

    Фото приготовление рецепта: Томатная приправа с морковью и чесноком шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Разводим томатную пасту горячей водой, добавляем сахар и соль, размешиваем.Добавляем к помидорно-морковной массе и тушим на маленьком огне около 1 часа

    Фото приготовление рецепта: Томатная приправа с морковью и чесноком шаг №4
    Шаг 5 из 6

    В конце тушения, добавляем выдавленный прессом чеснок,перемешиваем, выключаем огонь и накрываем крышкой. Даем пропитаться массе чесноком

    Фото приготовление рецепта: Томатная приправа с морковью и чесноком шаг №5
    Готово!

    Раскладываем по баночкам, закручиваем крышками, укутываем в "одеяле" до полного остываания.

    Фото приготовление рецепта: Томатная приправа с морковью и чесноком шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mysj19
    Мариш вкусно!!!!
    23 августа 2012 14:45
    Ответить
    Marina30
    lakshmi,спасибо большое=)) smile
    21 августа 2012 14:16
    Ответить
    lakshmi
    Хорошая приправа!
    21 августа 2012 13:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам