Вход

Томатная приправа с морковью и чесноком

Понравился 1 повару Просмотрен 3142 раз
фото рецепта: Томатная приправа с морковью и чесноком
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная приправка на зиму, подходит к пасте, мясу, в соусы и в борщи
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентПомидор
  • Тип блюдаХолодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Моем, чистим и измельчаем морковь

Томатная приправа с морковью и чесноком
Шаг 2 из 6

Помытые помидоры, прокручиваем на мясорубке

Томатная приправа с морковью и чесноком
Шаг 3 из 6

Помидорную массу ставим на небольшой огонь, доводим до кипения и постепенно добавляем морковь.

Томатная приправа с морковью и чесноком
Шаг 4 из 6

Разводим томатную пасту горячей водой, добавляем сахар и соль, размешиваем.Добавляем к помидорно-морковной массе и тушим на маленьком огне около 1 часа

Томатная приправа с морковью и чесноком
Шаг 5 из 6

В конце тушения, добавляем выдавленный прессом чеснок,перемешиваем, выключаем огонь и накрываем крышкой. Даем пропитаться массе чесноком

Томатная приправа с морковью и чесноком
Готово!

Раскладываем по баночкам, закручиваем крышками, укутываем в "одеяле" до полного остываания.

Томатная приправа с морковью и чесноком
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мариш вкусно!!!!
23 августа 2012 14:45
lakshmi,спасибо большое=)) smile
21 августа 2012 14:16
Хорошая приправа!
21 августа 2012 13:02
Похожие рецепты по ингредиентам