Баклажаны с зеленью, чесноком и орехами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5871 раз
Баклажаны с зеленью, чесноком и орехами замечательная закуска. Это прекрасное дополнение к любому столу. Для приготовления этого блюда нам понадобится минимум времени и усилий.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Петрушка пучек
- Укроп пучек
- Орехи грецкие горсть
- Чеснок 2 -3 зубка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Баклажаны помыть, порезать кружочками и посолить.
Шаг 2 из 6
Обжариваем баклажаны с двух сторон на сковороде на подсолнечном масле.
Шаг 3 из 6
В миске соединяем мелко порезанную зелень, потертый чеснок, соль оливковое масло.
Шаг 4 из 6
Орехи измельчить блендером.
Шаг 5 из 6
На каждое колечко баклажана выкладываем зелень с чесноком и посыпаем измельченными орехами.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое!!!
26 августа 2017 10:20
Ответить
Вкусно, всё гармонично!
22 августа 2017 14:39
Ответить
Это очень вкусная закуска - 100%!
21 августа 2017 23:07
Ответить
Икра овощная
Овощная икра подходящее блюдо для летнего перекуса или к обеду. Лето ...
06.08.2019, 13:28
Pearl
Баклажаны по-турецки
Баклажаны по-турецки. Это салат - холодная закуска, которой надо дат ...
05.10.2020, 18:59
lorik26
Салат из баклажана с копченым сыром и яйцом
Этот салат один из самых любимых у моего мужа. Салат сытный, острый ...
06.09.2016, 19:42
HelgaZ
Баклажаны в томате на зиму
Очень удачная зимняя заготовка из баклажан. Рецепт даю из расчета на ...
05.09.2017, 00:08
mnat
Баклажаны под розовым соусом
Эта закуска хороша как в теплом, так и в холодном виде. Попробуйте ; ...
09.11.2013, 09:13
ОльгаЧ
Пикантные баклажаны
Пикантность этой закуске придает чеснок и черный перец. Очень сочно, ...
24.01.2014, 13:11
Тория
Маринованные баклажаны с огурцом
Маринованные баклажаны с огурцом. Очень вкусная закуска из печеного ...
19.09.2017, 16:35
lorik26
Баклажаны по-китайски
Ароматные и нежные баклажаны с хрустящими кусочками болгарского перц ...
11.06.2015, 19:48
bvlena
Салат «У леса на опушке...»:)
Салат с богатым количеством ингредиентов-но его изюминка-это оформле ...
30.07.2012, 00:43
anastasiya_pan
Баклажаны фаршированные овощами и сыром
Очень вкусное блюдо. Баклажаны, приготовленные таким способом впитыв ...
19.05.2013, 23:24
Елена Калинина

Ира Ли
тамара агапитова
Елена Калинина