Баклажаны с зеленью, чесноком и орехами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4790 раз
Баклажаны с зеленью, чесноком и орехами замечательная закуска. Это прекрасное дополнение к любому столу. Для приготовления этого блюда нам понадобится минимум времени и усилий.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Петрушка пучек
- Укроп пучек
- Орехи грецкие горсть
- Чеснок 2 -3 зубка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Баклажаны помыть, порезать кружочками и посолить.
Шаг 2 из 6
Обжариваем баклажаны с двух сторон на сковороде на подсолнечном масле.
Шаг 3 из 6
В миске соединяем мелко порезанную зелень, потертый чеснок, соль оливковое масло.
Шаг 4 из 6
Орехи измельчить блендером.
Шаг 5 из 6
На каждое колечко баклажана выкладываем зелень с чесноком и посыпаем измельченными орехами.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое!!!
26 августа 2017 10:20
Ответить
Вкусно, всё гармонично!
22 августа 2017 14:39
Ответить
Это очень вкусная закуска - 100%!
21 августа 2017 23:07
Ответить
Салат из запечённых овощей
Вкусное закусочное блюдо из запечёных овощей под йогуртовым маринадо ...
25.05.2014, 23:51
barska
Печеные баклажаны замороженные с перцем, помидорами и базиликом
Баклажаны можно замораживать на зиму, вкуснее всего получается если ...
18.09.2017, 22:59
mnat
Жареные баклажаны под грибы
Жареные баклажаны под грибы на вкус очень похожи на жареные грибы. Т ...
27.09.2020, 17:27
sisoeva
Печеные баклажаны в томате с перцем и чесноком
Баклажаны по этому рецепту получаются очень мягкими и нежными, но, в ...
18.09.2016, 00:06
mnat
Закуска из баклажан, с моцареллой и помидорами черри
Вусные и нежные баклажаны с сыром и помидорами - классическая закуск ...
02.10.2014, 16:37
Marina30
Корейские баклажаны на зиму
Острый салатик из баклажан с овощами
17.08.2012, 19:01
Marina30
Салат с сосисками и жаренным баклажаном
Салат с сосисками и жаренным баклажаном. Предлагаю вам на ужин или о ...
21.08.2017, 13:07
ihajse
Баклажаны по-турецки
Баклажаны по-турецки. Это салат - холодная закуска, которой надо дат ...
05.10.2020, 18:59
lorik26
Закуска из баклажан и помидоров со сметанной заправкой
Простая и яркая закуска из баклажанов и помидоров порадует своим вку ...
24.10.2013, 14:31
lakshmi
Теплый баклажановый салат
Это салат теплый, подается сразу после приготовления. Но и в остывше ...
19.11.2015, 19:44
Тория