Драники без муки с сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3299 раз
Для приготовления драников используются самые простые и доступные продукты, которые всегда есть под рукой у любой хозяюшки. В некоторых рецептах драников в тесто предлагается добавлять муку, это делать совсем не обязательно. Без муки драники получаются гораздо нежнее и не такими плотными.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления драников, нам понадобятся продукты указанные в списке
Шаг 2 из 7
Картофель моем, чистим и натираем на мелкой тёрке любым удобным вам способом.
Шаг 3 из 7
К картофельной массе, добавляем яйца (2 потому что картофель очень молодой и ещё водянистый, а яйцо свяжет),солим, перчим и добавляем 1-2 ложки сметаны, которая окисляет картофель и не позволит ему потемнеть. Но делать это следует очень быстро, следует успеть до момента изменения цвета картошки.
Шаг 4 из 7
Перемешиваем картофельную массу.
Шаг 5 из 7
Жарим на сковороде, на растительном масле, наливаем картофельную массу столовой ложкой, и вминаем кружочки сосиски.
Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон.
Готово!
Наше блюдо готово!Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая аппетитная тарелочка! Супер, очень люблю драники, с сосисками еще не готовила, обязательно попробую!
3 сентября 2017 13:37
Ответить
Салат из овощей с булгуром
Салат из овощей с булгуром. Это отличный салат для тех - кто придерж ...
11.03.2017, 19:31
lorik26
Булгур с курицей и спаржевой фасолью
Предлагаю вашему вниманию булгур с курицей и спаржевой фасолью приго ...
18.12.2021, 19:29
the_dream
Салат с булгуром
Салат из булгура со сладким перцем, зернами граната и зеленью петруш ...
16.01.2014, 18:20
Татьяна Маражо
Фаршированные овощи
Фаршированные овощи по отдельности, можно сделать ассорти разного со ...
08.11.2011, 18:28
belis07
Булгур с овощами
Предлагаю вам приготовить булгур с грибами и зеленым горошком. Получ ...
21.10.2021, 18:23
YulyaMukuta
Салат Табуле с киноа
Перед Вами арабский салат, который традиционно готовят из пшеничных ...
14.11.2016, 14:18
ОльгаЧ
Пряный булгур в восточном стиле
Перед Вами очень необычный пряный булгур с куриным филе, курагой и м ...
18.06.2020, 13:48
ОльгаЧ
Легкий салат из булгура с фетой гранатом и томатом
Легкий салат из булгура с сыром фета, зернами граната, оливками и по ...
30.06.2019, 13:28
lorik26
Булгур с баклажаном
Булгур с баклажаном. Это блюдо Турецкой кухни - изумительный плов с ...
28.09.2016, 16:06
lorik26
Салат Табуле с манго
Представляю Вашему вниманию известный арабский салат "Табуле" с моим ...
20.08.2014, 09:28
ОльгаЧ