Мне очень нравится вкус овощей по-корейски.Предлагаю приготовить дома вкусные помидоры по-корейски.Эта закуска отлично смотрится на столе и порадует вас своим ярким вкусом.
Помидоры берём небольшие,разрезаем их пополам вырезав плодоножку.Перец очищаем от семян,очищаем морковь,чеснок,моем зелень.
Шаг 2 из 5
Морковь натираем на тёрке,перец вместе с чесноком перекручиваем в комбайне.Измельчаем зелень.
Шаг 3 из 5
В герметичную ёмкость или в банку с закручивающейся крышкой выкладываем помидоры срезом вверх,на них чеснок с перцем,сверху морковь,зелень,через 2-3 слоя посыпаем приправой и красным и чёрным перцем.
Шаг 4 из 5
Готовим маринад:смешиваем уксус с солью и сахаром,добавляем растительное масло.Хорошо перемешиваем и заливаем маринадом помидоры. Закрываем крышкой и убираем в холодильник вверх дном.
Готово!
Помидоры готовы через 8 часов,но если постоят дольше,то станут ещё вкуснее. Приятного аппетита!!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Joker,спорить не берусь,главное что это вкусно! тамара агапитова,Томочка спасибо за поддержку!Думаю что название "по-корейски" это уже у нас укоренилось,но я тоже проходя мимо лавок на рынке с этими продуктами не могу удержаться.Что вкусно,то вкусно!
Joker,Всё то что у нас продают под названием по-корейски, в Корее не делают. Ну и что? Это наша импровизации! И нам это очень вкусно!Проходя на рынке мимо вкусностей по-корейски, голова идёт кругом, от обалденных запахов!Главное что ооочень вкусно! Давайте не будем придираться к названиям! Пожалуйста!
А по-корейски, потому что название приправы? У меня жена брата кореянка, Ким Сун Хи. Она технолог пищевой. Ничего подобного не делала. И вообще, то, что у нас "по-корейски", сами корейцы об этом не догадываются...
тамара агапитова,Томочка спасибо за поддержку!Думаю что название "по-корейски" это уже у нас укоренилось,но я тоже проходя мимо лавок на рынке с этими продуктами не могу удержаться.Что вкусно,то вкусно!
У меня жена брата кореянка, Ким Сун Хи. Она технолог пищевой. Ничего подобного не делала. И вообще, то, что у нас "по-корейски", сами корейцы об этом не догадываются...
тамара агапитова,на здоровье!