Овощные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 2612 раз

Приготовим овощные оладушки из молодых овощей. Овощные оладьи получаются нежные, вкусные, сочные и румяные. Очень вкусно подавать со сметаной, кетчупом и разнообразными соусами на ваш вкус.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Масло растительное 60 мл.
- Лук белый 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовить овощи.

Шаг 2 из 11
Натереть морковь на крупной терке.

Шаг 3 из 11
Натереть картофель на крупной терке.

Шаг 4 из 11
Натереть кабачок на крупной терке.

Шаг 5 из 11
Натереть лук на крупной терке.

Шаг 6 из 11
Добавить яйцо.

Шаг 7 из 11
Добавить соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 11
Добавить муку и хорошо перемешать до однородного состояния.

Шаг 9 из 11
Ложкой выкладывать оладьи на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 10 из 11
Жарить с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитные оладушки!
30 июня 2021 22:35
Ответить
Закуска Хвост павлина
Закуска Хвост павлина - это вкусное и одновременно красивое блюдо. Г ...
23.07.2017, 19:38
OdryParker
Баклажанная икра по-восточному
Ах, как иногда хочется побаловать себя вкусами лета холодным зимним ...
11.09.2015, 10:40
ONeil
Солёные баклажаны
Подходят к концу заготовки.Закрыла ещё вот такие солёные баклажаны.Р ...
28.09.2012, 23:21
lakshmi
Салат на зиму из баклажанов с овощами по-корейски
Предлагаю рецепт вкусной заготовки для употребления в зимний период ...
07.10.2016, 13:37
Senata
Маринованные баклажаны с огурцом
Маринованные баклажаны с огурцом. Очень вкусная закуска из печеного ...
19.09.2017, 16:35
lorik26
Запеченные баклажаны с овощами
Сейчас сезон свежих овощей. Предлагаюе приготовить очень вкусное и с ...
27.08.2016, 12:10
Алеся Козловская
Башенки из баклажанов и крабовых палочек
Замечательная быстрая закуска для любителей баклажан! Острая намазка ...
31.07.2015, 00:46
OdryParker
Закуска из баклажан "Хвост павлина"
Летняя овощная закуска! Яркая, эффектная и вкусная! ...
24.07.2012, 00:27
anastasiya_pan
Острый салат из синенький и морковки
Вкусно, остренько и сладко одновременно. ...
04.02.2014, 21:13
nnoir
Пикантные баклажановые рулетики
Мои любимые баклажаны, летом я не только готовлю из них салаты, но и ...
19.11.2015, 18:05
Тория