Драники из кабачков и моркови

Понравился 0 поварам Просмотрен 1901 раз
фото рецепта: Драники из кабачков и моркови
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Классические драники белорусское блюдо из картошки. Возьмите на заметку рецепт приготовления драников из кабачков и моркови. Нежный молодой кабачок и морковка замечательно подходят для основы вкусных летних драников. Вкусно подавать кабачково-морковные драники к столу со сметаной или томатным соусом.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Кабачок натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить к натёртому кабачку мелко натертый синий лук.

Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №2
Шаг 3 из 7

Натереть морковь и добавить к кабачку с луком.

Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавьте соль по вкусу и перемешайте овощную массу для драников. В овощную массу добавьте муку, ещё раз перемешайте до однородности.

Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №4
Шаг 5 из 7

Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Выкладывайте драники столовой ложкой, придавая форму. Обжарьте овощные драники сначала с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №5
Шаг 6 из 7

Переверните драники и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета. Время жарки кабачково-морковных драников 3-5 минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам