Драники из кабачков и моркови
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2083 раз
![фото рецепта: Драники из кабачков и моркови](/uploads/picture/800/0/2021-08/1628537409_1_124634.jpg)
Классические драники белорусское блюдо из картошки. Возьмите на заметку рецепт приготовления драников из кабачков и моркови. Нежный молодой кабачок и морковка замечательно подходят для основы вкусных летних драников. Вкусно подавать кабачково-морковные драники к столу со сметаной или томатным соусом.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок натереть на терке.
![Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628537291_123007.jpg)
Шаг 2 из 7
Добавить к натёртому кабачку мелко натертый синий лук.
![Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628537372_123310.jpg)
Шаг 3 из 7
Натереть морковь и добавить к кабачку с луком.
![Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628537375_123425.jpg)
Шаг 4 из 7
Добавьте соль по вкусу и перемешайте овощную массу для драников. В овощную массу добавьте муку, ещё раз перемешайте до однородности.
![Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628537396_123637.jpg)
Шаг 5 из 7
Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Выкладывайте драники столовой ложкой, придавая форму. Обжарьте овощные драники сначала с одной стороны.
![Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628537426_124001.jpg)
Шаг 6 из 7
Переверните драники и обжарьте с другой стороны до золотистого цвета. Время жарки кабачково-морковных драников 3-5 минут с каждой стороны.
![Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628537428_124249.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Драники из кабачков и моркови шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-08/1628537393_124645.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет