Заготовка щавеля на зиму..(самый лёгкий способ)
Понравился 1 повару
Просмотрен 5184 раз

Вот уже 2 года заготавливаю щавель по этому рецепту.Он не требует стояния у горячей плиты и возни с банками. А сам щавель занимает минимум места.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Щавель тщательно помыть от песка и разделить на порции.Одна порция пойдёт на один суп.Порезать.

Шаг 2 из 5
Дальше одну порцию щавеля складываем в кастрюлю. В чашечку отмериваем 2-4 ст. ложки кипящей воды, выливаем её в кастрюлю, накрываем плотно крышкой и убавляем газ.

Шаг 3 из 5
Как только щавель осядет и превратится в кашицу, кастрюлю снять с огня и охладить. Так проделать с каждой порцией щавеля.

Шаг 4 из 5
Остывший щавель порционно разлить по пакетам и убрать в морозильную камеру до зимы.Для сравнения поставила мобильный телефон.Столько места занимает заготовка щавеля на 1 суп.

Готово!
Я обычно заготавливаю 10 таких пакетиков.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
оч.нужное дело 

4 июня 2013 22:34
Ответить
Согласна Танюшка!
4 июня 2013 20:14
Ответить
И я уже приготовила по этому рецепту!!!Быстрее и возни меньше,чем в банках закатывать!!
4 июня 2013 20:00
Ответить
Салат из двух салатов
Салат из двух салатов. Этот салат, как вы правильно поняли, совмещае ...
14.07.2016, 16:29
lorik26
Морковный салат
Салат из моркови, зеленого яблока и грецких орехов, заправленный гра ...
19.12.2014, 23:29
mnat
Морковный салат с куриным мясом и яблоком
Сочный, ароматный и очень вкусный салат из свежей моркови с яблоком ...
16.01.2014, 19:21
Татьяна Маражо
Морковный салат с копченой колбасой
Хочу познакомить вас с рецептом быстрого в приготовлении салат без п ...
31.03.2018, 23:33
Ellisa
Морковь по-корейски с тыквенными семечками
Кто же не любит пикантную и острую морковку по-корейски? Ее легко пр ...
28.03.2016, 15:33
OdryParker
Чечевица с грибами
Чечевица (лат. Lens) — род травянистых растений семейства Бобовые (F ...
05.03.2014, 11:41
nnoir
Оладьи с яблоками и морковью
Вкусные, полезные оладушки без муки.
06.05.2012, 13:36
манюша
Морковный салат с яйцом и сыром
Простой и вкусный морковный салат с яйцом и сыром можно приготовить ...
03.09.2017, 19:30
Елена Калинина
Оладьи из моркови с сельдереем
Оладьи из моркови с сельдереем от Марты Стюарт. Такие вкусные и поле ...
28.04.2018, 19:32
lorik26
Кольца для салфеток из моркови - 2
Здесь я покажу еще два варианта изготовления колец для салфеток. ...
12.09.2012, 23:53
Ellisa