Вход

Немецкий картофельный салат с редисом и маринованными огурчиками

Понравился 3 поварам Просмотрен 2664 раз
фото рецепта: Немецкий картофельный салат с редисом и маринованными огурчиками
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Лето - пора грилей и закусок.Предлагаю попробовать немецкий картофельный салат, который послужит гарниром к мясу-гриль.
По мотивам рецепта Lina_Bayreuth.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

Отварить картофель в мундире с добавлением тмина в зёрнах и соли, минут 15-25 в зависимости от величины клубней. Воду слить и сразу же обдать холодной водой (лучше будет очищаться кожура). Оставить до полного остывания. Лучше отварить картофель вечером. Очистить картофель от кожуры и нарезать на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Немецкий картофельный салат с редисом и маринованными огурчиками шаг №1
Шаг 2 из 4

Мелко нарезать редис, маринованные огурцы и лук (я предпочитаю зелйный лук).

Фото приготовление рецепта: Немецкий картофельный салат с редисом и маринованными огурчиками шаг №2
Шаг 3 из 4

Для заправки смешать майонез, горчицу, йогурт, соль, перец, сахар.
Смешать ингредиенты с заправкой.

Фото приготовление рецепта: Немецкий картофельный салат с редисом и маринованными огурчиками шаг №3
Готово!

Дать настояться в холодильнике как минимум 1 час! Салат может заменить летний ужин или послужит отличным гарниром к мясу-гриль!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Немецкий картофельный салат с редисом и маринованными огурчиками шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам