Овощное рагу с курицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 1936 раз
фото рецепта: Овощное рагу с курицей
(4.45)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Полезное и вкусное рагу из овощей и мяса.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Мясо моем и режем на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с курицей шаг №1
Шаг 2 из 11

После чего мясо жарим на разогретой сковороде с растительным маслом, на большом огне до золотистого цвета. Солим, перчим добавляем приправы. Выкладываем мясо в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с курицей шаг №2
Шаг 3 из 11

Подготавливаем овощи. Моем, чистим.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с курицей шаг №3
Шаг 4 из 11

Кабачки и синие режем средними кубиками. Жарим на среднем огне до золотистого цвета. Перекладываем в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с курицей шаг №4
Шаг 5 из 11

Картофель нарезаем кубиками, жарим на разогретой сковороде с растительным маслом, на среднем огне до золотистого цвета. Выкладываем в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с курицей шаг №5
Шаг 6 из 11

Капусту мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с курицей шаг №6
Шаг 7 из 11

Болгарский перец нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с курицей шаг №7
Шаг 8 из 11

Морковь натираем на терке, лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с курицей шаг №8
Шаг 9 из 11

Бросаем капусту, перец, морковь и лук в разогретую сковороду, жарим до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту, лавровый лист, солим, перчим, добавляем приправы. Жарим еще пару минут. Выкладываем к остальным овощам в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с курицей шаг №9
Шаг 10 из 11

Овощи и мясо в кастрюле заливаем водой, ставим тушить на небольшом огне на пол часа.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с курицей шаг №10
Готово!

Приятного аппетита

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с курицей шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам