Рагу овощное с куриным филе.

Чтобы рагу было более сытным приготовим его с куриным филе. Нарезаем его кубиками.

Обжариваем филе до лёгкой золотистой корочки и перекладываем в кастрюлю с толстым дном..

Картофель чистим, моем и нарезаем на кусочки.

Обжариваем картофель на масле, на сковороде.

И также перекладываем в кастрюлю с мясом

А также добавляем в кастрюлю мороженый болгарский перец, мороженый нарезаный кубиками кабачок, мороженную кукурузку.

Нарезаем четверть кольцами репчатый лук и добавляем его в кастрюлю.

Добавляемкипяток на половину высоты овощей, лавровый лист, душистый перец, укроп, соль и перец.Тушим вместе ещё несколько минут.

Рагу готово!

Приятного аппетита!