Грибное рагу в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11084 раз
Грибное рагу в сметанном соусе - очень вкусное, нежное полноценное блюдо. Готовится блюдо не сложно. Овощи и грибы тушатся в сметанном соусе который придает невероятную нежность. Это блюдо отлично подойдет и для обеда и для ужина.
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сметана 100 гр
- Масло растительное 1.5 ст.л
- Картофель 3 шт
- Баклажан 1 шт
- Вода 1 мульт.ст
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезаем картофель и баклажан предварительно очистив.
Шаг 2 из 7
Лук и грибы порезать средними кусочками.
Шаг 3 из 7
Наливаем растительное масло и обжариваем лук с грибами до золотистой корочки в режиме "Жарка" около 10 минут, помешивая.
Шаг 4 из 7
Готовим соус: Соединяем сметану и воду, перчим и солим. Добавляем приправу по вкусу.
Шаг 5 из 7
К луку и грибам добавляем картофель и баклажаны.
Шаг 6 из 7
Заливаем все это соусом и перемешиваем, что бы соус попал на дно. Закрываем крышку. Выставляем режим "Тушение" на 50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное рагу!
22 июля 2016 10:37
Ответить
Cпасибо!
22 июля 2016 21:53
Ответить
Овощи с сардельками запеченные в фольге
Овощи с сардельками запеченные в фольге - это очень просто и вкусно. ...
22.05.2016, 17:58
lorik26
Сардельки с луком к пиву
Прекрасная закуска к пиву из свиных сарделек с репчатым луком. ...
12.03.2014, 12:56
Oduvanchik
Чесночные сардельки на шампурах
Чесночные сардельки легко приготовить на шампурах. Они получаются оч ...
07.11.2013, 10:44
тортик
Свиные сардельки с овощами
Мясные сардельки с савойской капустой и тыквой. ...
30.01.2015, 18:52
Татьяна Маражо
Сардельки с чечевицей и кукурузой
Такие блюда раньше готовили фермеры. Для приготовления использовалис ...
29.08.2013, 00:40
Татьяна Маражо
Ход дог с капустой и сарделькой
Ход дог из сардельки с жаренной капусты и тыквы. Капуста с тыквой жа ...
23.01.2016, 17:58
lorik26

тамара агапитова
RomikAndreev