Сегодня произошло мое первое знакомство с этой чудесной рыбкой. Порекомендовала мне ее очень опытная мамочка. Действительно все мои ожидания были оправданы – эта рыба – золотая середина между жирным пангасиусом и сухим минтаем. Как раз то, что нужно!
Размораживаем филе тилапии. Сполоснем под проточной водой. Просушим и нарежем кусочками.
Шаг 2 из 5
Включаем мультиварку в режим «жарить», устанавливаем время приготовления 15-20 минут, и кладем в чашу 1 ст.л. домашней сметаны.
Шаг 3 из 5
Пока сметана нагревается и тает, чистим и моем большую луковицу. Добавляем к сметане.
Шаг 4 из 5
Следом за луком отравляем филе рыбы. Тушим, помешивая 5-7 минут. Добавляем свежемороженые овощи, закрываем крышку и ждем сигнала об окончании приготовления.
Готово!
Подаем тилапию с овощами к картофельному пюре. Приятного всем аппетита!!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
