Карп запеченный с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11415 раз

Хочу предложить один из вариантов запекания карпа. Рыба получается вкусной, сочной, ароматныой!
Ингредиенты
- Карп зеркальный 900 г
- Чеснок 5 зуб.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
У нас зеркальный карп. Чистим его, убираем внутренности, жабры и глаза.

Шаг 2 из 8
Чеснок чистим и нарезаем тонкими слайсами.

Шаг 3 из 8
Брюшко рыбы солим, перчим и вкладываем в него половину нарезанного чеснока.

Шаг 4 из 8
Рыбу солим перчим.

Шаг 5 из 8
Тщательно растираем соль и перец по всей поверхности рыбы. Вкладываем рыбу с формой для выпекания в целлофановый пакет. Туда-же отправляем оставшийся чеснок.Помещаем форму в холодильник на ночь, или на пять, шесть часов.

Шаг 6 из 8
По истечении заданного времени, вынимаем рыбу, дно смазываем растительным маслом, убираем чеснок (в брюшке оставляем). Ставим запекаться на 45-50 минут.

Шаг 7 из 8
Рыба готова.

Готово!
Украшаем по своему усмотрению.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И я рыбная душа, принимайте в свою компания! Обожаю рыбку!
От такой не откажусь!

12 сентября 2014 20:51
Ответить
Спасибо, Анжелочка, мы с тобой рыбные души!
12 сентября 2014 18:59
Ответить
Аппетитнейшая рыбка!
12 сентября 2014 17:58
Ответить
Котлеты из морской рыбы
Купила рыбу морскую, а она оказалась костлявой.Использовала её для п ...
02.12.2017, 23:54
тамара агапитова
Барабулька в рукаве
Барабулька морская рыба она небольшого размера, но вкусная. Ее можно ...
31.01.2018, 23:21
mnat
Тилапия жареная с овощами
Тилапия это рыба, которая отличается своим нежным вкусом. Из неё мож ...
27.01.2022, 21:49
тамара агапитова
Запеканка с тилапией помидорами и яйцами
Приготовим запеканку с тилапией, помидорами и яйцами. Это лёгкий и п ...
05.02.2022, 15:29
тамара агапитова
Рыба солнечная
Рыбу солнечник называют по разному солнечник обыкновенный, солнечник ...
28.06.2015, 15:19
тамара агапитова
Жареная рыба с итальянскими травами
Жареная рыба с итальянскими травами. Хочу поделится с вами не сложны ...
22.08.2020, 11:06
ihajse
Белый амур под винно- виноградным соусом
Этот рецепт для тех кто любит сочетать мясо и рыбу с фруктами. Соус ...
23.09.2014, 16:27
тамара агапитова
Рыбные рулеты
Вкусная ароматная рыба!!!Простое и вкусное блюдо. Для него подойдет ...
18.05.2012, 10:07
mysj19
Кижуч в пряностях с мятой
Нежная рыбка почти приготовленная на пару. Попробуйте ;) ...
29.05.2015, 09:30
ОльгаЧ
Плотва, жареная с лимоном
Плотва имеет много разновидностей, но в общем это маленькая рыбка с ...
20.05.2018, 20:54
Тория