Карп запеченный с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10564 раз
Хочу предложить один из вариантов запекания карпа. Рыба получается вкусной, сочной, ароматныой!
Ингредиенты
- Карп зеркальный 900 г
- Чеснок 5 зуб.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
У нас зеркальный карп. Чистим его, убираем внутренности, жабры и глаза.
Шаг 2 из 8
Чеснок чистим и нарезаем тонкими слайсами.
Шаг 3 из 8
Брюшко рыбы солим, перчим и вкладываем в него половину нарезанного чеснока.
Шаг 4 из 8
Рыбу солим перчим.
Шаг 5 из 8
Тщательно растираем соль и перец по всей поверхности рыбы. Вкладываем рыбу с формой для выпекания в целлофановый пакет. Туда-же отправляем оставшийся чеснок.Помещаем форму в холодильник на ночь, или на пять, шесть часов.
Шаг 6 из 8
По истечении заданного времени, вынимаем рыбу, дно смазываем растительным маслом, убираем чеснок (в брюшке оставляем). Ставим запекаться на 45-50 минут.
Шаг 7 из 8
Рыба готова.
Готово!
Украшаем по своему усмотрению.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
И я рыбная душа, принимайте в свою компания! Обожаю рыбку! От такой не откажусь!
12 сентября 2014 20:51
Ответить
Спасибо, Анжелочка, мы с тобой рыбные души!
12 сентября 2014 18:59
Ответить
Аппетитнейшая рыбка!
12 сентября 2014 17:58
Ответить
Морской окунь в кляре
Хотела показать вам очень простой рецепт приготовления рыбки. Очень ...
17.03.2014, 10:21
nnoir
Запеканка из рыбы с грибами под белым соусом
Классическое сочетание рыбы и грибов в виде вкуснейшей запеканки, по ...
20.01.2013, 22:05
barska
Запеченное филе хека в шпинатном соусе
Рыба, приготовленная в духовке сохраняет больше полезных качеств. ...
09.12.2018, 11:10
Marina30
Рыбные котлеты
Этот рецепт хорош тем, что котлеты жарятся не на сковороде, а готовя ...
19.12.2013, 11:20
Ursula1
Филе рыбы, запечeнное в виноградных листьях
Рыбка в виноградных листьях, как в собственном соку, и с ароматом вс ...
06.05.2012, 20:41
barska
Рыба в овощном маринаде
Фантастически вкусный рецепт приготовления рыбы из простейших продук ...
18.11.2014, 23:41
barska
Треска "Аль пиль пиль"
"Bacalao al pil pil – блюдо традиционной испанской кухни. Происхожде ...
04.10.2014, 22:28
barska
Рыбные гнезда
Рецепт очень вкусный и красивый. Рыбные гнезда мягкие и ароматные. К ...
07.08.2014, 22:51
Ellenkka-Ellenkka
Рыбные зразы с зеленым горошком
Вариант рыбных зраз для любителей зеленого горошка. Вкусно, полезно, ...
30.03.2012, 17:33
Zoya7
Рыбные улитки с овощами
Вкусное, полноценное второе блюдо.
16.09.2012, 17:02
Татьяна Маражо