Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Карп запеченный с чесноком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 12594 раз
    фото рецепта: Карп запеченный с чесноком
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    2 голоса
    Хочу предложить один из вариантов запекания карпа. Рыба получается вкусной, сочной, ароматныой!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Карп
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    У нас зеркальный карп. Чистим его, убираем внутренности, жабры и глаза.

    Фото приготовление рецепта: Карп запеченный с чесноком шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Чеснок чистим и нарезаем тонкими слайсами.

    Фото приготовление рецепта: Карп запеченный с чесноком шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Брюшко рыбы солим, перчим и вкладываем в него половину нарезанного чеснока.

    Фото приготовление рецепта: Карп запеченный с чесноком шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Рыбу солим перчим.

    Фото приготовление рецепта: Карп запеченный с чесноком шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Тщательно растираем соль и перец по всей поверхности рыбы. Вкладываем рыбу с формой для выпекания в целлофановый пакет. Туда-же отправляем оставшийся чеснок.Помещаем форму в холодильник на ночь, или на пять, шесть часов.

    Фото приготовление рецепта: Карп запеченный с чесноком шаг №5
    Шаг 6 из 8

    По истечении заданного времени, вынимаем рыбу, дно смазываем растительным маслом, убираем чеснок (в брюшке оставляем). Ставим запекаться на 45-50 минут.

    Фото приготовление рецепта: Карп запеченный с чесноком шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Рыба готова.

    Фото приготовление рецепта: Карп запеченный с чесноком шаг №7
    Готово!

    Украшаем по своему усмотрению.

    Фото приготовление рецепта: Карп запеченный с чесноком шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    leditanja
    И я рыбная душа, принимайте в свою компания! Обожаю рыбку! love От такой не откажусь!
    12 сентября 2014 20:51
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Анжелочка, мы с тобой рыбные души!
    12 сентября 2014 18:59
    Ответить
    lakshmi
    Аппетитнейшая рыбка!
    12 сентября 2014 17:58
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам