Вход

Лосось в гранатовом соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 2508 раз
фото рецепта: Лосось в гранатовом соусе
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень простой и вкусный рецепт приготовления рыбы красных сортов, в кисло-сладком соусе граната.
Спасибо за идею Людмила Новосёловой!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентРыба
  • Тип блюдаОбед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Замариновать кусочки рыбы (стейки или филе)в смеси гранатового сока, гранат.соуса и лим.сока в теч. 15-20 мин.

Лосось в гранатовом соусе
Шаг 2 из 6

Добавить приправу для рыбы, обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Лосось в гранатовом соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Разогреть раст. масло, опустить в него дольки чеснока для ароматизации масла. Когда чеснок начнёт поджариваться - вынуть

Фото приготовление рецепта: Лосось в гранатовом соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Поджарить замаринованную рыбу по нескольку мин. с каждой стороны

Фото приготовление рецепта: Лосось в гранатовом соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

В конце добавить - маринад от рыбы, он мгновенно (20-30 сек.) превращается в соус!

Фото приготовление рецепта: Лосось в гранатовом соусе шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лосось в гранатовом соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Marina30,
спасибо!
17 октября 2014 22:32
Вкуснющая рыбка))) Супер) love
17 октября 2014 13:13
Похожие рецепты по ингредиентам